张建设想了想说道：
“也就不到一星期，这些都是熟能生巧的活儿，你越勤快，上手就越快，比如说抓剂子，刚开始我能错一两，现在也就有个两三钱的出入。”
打烧饼全靠经验累积，而卤汤的调配和酱料的炒制，那都是有具体数字的，只要按照步骤来，味道就不会差了。
潘爱民了解完这些，心里越发笃定。
咱手笨，大不了多学几天呗，哪怕十天出师呢，七天回本的话，不到二十天就能让家里大变样。
刘国华凑在摆保温桶的桌子旁，用稿纸写了两份购买协议，递给了潘爱民：
“看看吧，要是没啥问题就签上名字，摁个手印。”
说完，他打开一盒印泥，准备得非常齐全。
潘爱民和王二妞拿着协议认真读了一遍，确认无误后，签名、摁手印，将一百块钱递给了刘国新。
对他们来说，交出去的不是钱，是打开新生活的钥匙。
刘国华数了数钱，对张建设说道：
“给小潘和他爱人一人做个豪华版的烧饼夹菜，想要学烧饼，得先吃烧饼，吃得香，学得才会快。”
张建设答应一声：
“好嘞，马上就好！”
两口子等烧饼时，刘国华又交代了接下来要办的事，比如办理健康合格证明、买铸铁绞肉机等等，听得王二妞有些为难：
“健康合格证明没问题，只是绞肉机太贵了，能不能先不买？”
刘国华将自己那份协议叠起来，夹在了一个记事本中：
