“只不过，这个工作，需要很多人……”
经历过当年盘中盘风靡的时期，杨宇当然知道餐饮场所适合培育，品鉴、盲品之类的消费者培育活动，就是让尝一尝这个酒好不好喝，跟价钱差不多的酒比起来如何。
活动没有技术含量，就是费人！
小打小闹的没意思，必须大范围的做。
这种活动不能指望其他人，都是酒厂的业务员带着做，一个人每天只能在一家餐饮门店做活动，每个业务员至少负责100家门店。
轮换做一圈，就是一百天。
某个餐饮店一百天做一次活动，这种频率没什么用！
除非大量招人，不是招聘专职的业务员，那样会导致组织臃肿，而且成本太高，可以大量招聘兼职人员，专门做酒水品鉴的活动。
听到杨宇提出人手的问题，卫来露出稳重的笑容：“人的事情好解决，我们可以直接用餐饮店的服务员。”
其他人露出疑惑的表情，卫来再次笑着解释：“哈哈……实话给您们说，我在霸都餐饮店的关系，不只是老板和经理，还有服务员。”
“这个只有大卫总知道，忘了让他告诉你们，每次三节之一时，我们未酒自己的员工有过节福利，霸都关系好的餐饮店，所有人都有过节礼品。”
“过年送的是三斤坛散酒，外加一套酒具。”
“霸都的餐饮店，应该是送出2万2千多份！”
杨宇：……
其他人：同样是老板，差距真的大！
过年的时候，项目组的人也有收到未酒的礼品。
都是酒圈的人，知道坛酒和酒具标价虚高，大概算得出成本，散酒和酒具是未酒自家生产，成本几十块钱而已。
当时不觉得奇怪，没想到人家送出那么多……
“我一直觉得，餐饮渠道有巨大的能量，白酒因为高价导致消费者自带，能量没有释放出来，若是找到方法，有可能是未酒在霸都破局的关键。”
“所以，我一直准备着呢！”
甲方老板想到这一步，杨宇立即产生危机感，他赶紧安排工作：“卫总，未酒在霸都餐饮渠道布局，这个事得重视起来。”
“让陈总带队，项目组的许经理、小范、小何一起，对霸都这600多家餐饮店进行深入的访谈，制定针对性的上市方案。”
“您觉得怎么样？”
