胡萝卜的甜味融进清汤，豆腐绵软，入口即化。
葱花和香油在舌尖留下淡淡余味。
她放下汤碗，筷子夹起一块红烧肉。
那块肉在筷子间微微颤动，酱汁沿着肉的纹理缓缓滑落。
她送入口中。
牙齿刚一合拢，肥肉便立刻化开。
胶质和油脂在口腔内扩散，却不油腻。
瘦肉的纤维已经炖到松散，一抿就碎成细丝，裹着浓郁的酱汁，咸甜交融。
焦糖的底味，八角桂皮的暖香，以及酱油的醇厚感。
这些味道层层叠叠的在嘴里展开。
艾米丽闭上了眼。
她咀嚼的速度慢了下来。
三秒后，她睁开眼，又夹了一块。
这次没有停顿，直接塞进嘴里。
然后是第三块。
苏维夹了一筷子土豆丝，看着她吃。
“慢点，没人跟你抢。”
艾米丽含着第四块红烧肉，含糊不清的回道。
“你闭嘴，别打扰我。”
她的筷子在红烧肉和圆白菜之间来回切换。
焦脆与软糯形成了鲜明对比。
她一口菜一口肉，节奏很是熟练。
棉花糖在桌子底下打转。
苏维低头夹了条瘦肉，丢进的上的食盆。
小狐狸扑过去，叼着肉条缩回壁炉前啃了起来。
餐桌上安静了一会儿，只有筷子碰瓷盘的声响。
艾米丽吃完第五块红烧肉后，终于放慢了速度。
她端起汤碗喝了两口，缓了缓。
“一如既往。”
她放下汤碗，拿起一旁的纸巾擦了擦嘴角。
“和你之前做的一样好吃。”
她的筷子在盘中的最后几块红烧肉上方悬了一秒，还是忍不住又夹了一块。
“甚至更好。”
她咬下半块肉，边嚼边擡起头看着苏维。
“苏维，说真的。”
她咽下嘴里的食物，拿筷子指了指桌上这几道菜。
“你那个什么北境王座俱乐部，别的我不敢说，光凭你这手厨艺，那帮花三十万进来的老头子，至少不会觉得亏。”
她顿了顿，又补充道。
“把全世界最好的米其林厨师拉到阿拉斯加来，他都不一定能在这种鬼地方，用这种条件，做出这个味道。”
苏维夹着一筷子土豆丝，没擡头。
他笑了笑，又很快收敛。
艾米丽不会知道，她刚才那句随口的玩笑话，恰好是一个已经发生过的事实。
查尔斯，那个来自西雅图的金融巨鳄，见过最好的私人厨师，吃过全球最顶级的餐厅
但让他当场拍出三十万美金定金的，不是任何一份精心策划的商业计划书。
是一顿饭。
一顿用棕熊肉做出来的全熊宴。
在海图室里，壁炉烧着的那个夜晚。
那一顿晚宴，比任何一场路演都管用。
“吃你的。”
苏维用筷子敲了一下桌面。
艾米丽哼了一声，低头继续扫荡盘中的菜。
暖胃养元的增益在进食二十分钟后开始生效。
苏维能感觉到指尖和脚趾的温度在回升，从陈列馆带回来的寒意被一点点驱散。
对面的艾米丽也有变化。
她进门时被冻得发白的耳尖和鼻头，已经恢复了血色。
她甚至解开了高领羊绒衫最上面的一颗暗扣，微微扯了扯领口。
“热了。”
她拿纸巾扇了两下。
苏维端着汤碗喝了最后一口。
桌面上的盘子已经见底。
红烧肉只剩酱汁，干煸圆白菜一片不剩，土豆丝的盘子也被汤汁泡着几根葱花。
艾米丽靠在椅背上，双手搭在桌沿，发出一声满足的叹息。
“我现在严重怀疑，你之所以选择在科迪亚克岛定居，就是为了让全世界没有人能蹭你的饭。”
“你不就蹭到了。”
