在家研究酱菜的日子，也不那么顺利，糟茄子和糟萝卜，月宁自己吃着，总觉得没有当初金娘子做得好。
于是她借请杜府一众好友吃酒的机会，私下给金娘子塞了两包好茶，打听这两样小菜的做法，告诉她自己要开一个酱菜铺。
作为杜府掌事灶娘，金娘子的绝活是制大菜，做酱菜不过是随手的事。
月宁请教，她也没什么好瞒，直接与她说了。
“你那步骤也没有大错，只一样儿，腌十天以后啊，要换新酒糟入瓶儿。”
金娘子吃酒吃得脸发红，捏一根筷子，点点桌面，道：“我再教你个巧的。”
“你回去准备十枚铜子，洗干净后逐层放在腌菜里，我保你菜色不变，卖相好嘞！”
月宁赶紧谢她：“太谢谢妈妈了，帮了我大忙，回头我做好，给妈妈送两罐去。”
金娘子笑道：“行啊，我尝尝你做得如何，要是好，我直接使丫头来买你的。我还省得腌了，不值几个钱的玩意儿，怪麻烦。”
从外头买酱菜，走一圈明账，月宁和她都有得赚……
月宁是府里混过的人，哪不明白，接道：“使得，我铺里还有别的酱和酱菜，等店开了，我都装些您尝尝。”
金娘子含笑和她碰了个杯。
酱菜铺子从九月筹备到十一月，其间方姑姑平安生下一个女儿，取名佳玉，没再多取什么小名，只唤玉儿。
常承年三十一岁，才得了一宝贝女儿，亲香的不得了。满月时，特地去打了一枚长命锁，给她挂在脖上。
待铺面收拾齐整，挂上牌匾，周谦托人找到一个开熟食店的行老，由他帮忙去府衙登记，缴了行例钱，拿到了铺帖。
