林晚晚把炸好的两根肠放在案板上，让刘三妹切成半个大拇指大的小块，每一块都带着焦黄的边缘和柔软的内里，在盘子里冒着热气。
她又转身从她那间调味的小屋里端出两碟东西——一碟是秘制酱料，红亮亮的黏稠液体，带着一股复合的香气；另一碟是干撒料，孜然粉和辣椒粉按照二比一的比例混在一起，里头还掺了炒香的花生碎和白芝麻，还没撒上去就已经香得让人咽口水。
她用一把小刷子，在切好的淀粉肠块上刷了一层薄薄的酱料，再均匀地撒上干撒料。孜然和辣椒的香气瞬间被热气激发出来，一股更浓更霸道的香味腾地升起，直往人鼻子里钻。
旁边一直围观的李二花忍不住咽了口唾沫："东家……我能尝一块不？"
"拿签子扎着吃。"林晚晚把盘子往她面前推了推。
李二花赶紧拿了一根细竹签扎了一块送进嘴里，咬了一口，她的眼睛猛地瞪大了："唔唔唔——"
"咋样？"苗若兰凑过去。
李二花使劲儿嚼了两下咽下去，声音都高了三分："太好吃了！外头酥脆，里头又软又弹，那撒料香得我舌头都要吞下去了！"
苗若兰也扎了一块尝了，嚼了两下，脸上的表情跟李二花一模一样。
刘三妹也尝了一块，点了点头，嘴角带着压不住的笑意。
就连最稳重的顾秋娘，也被刘三妹塞了一小块，她咬了一口，眼睛一下子亮了："少东家，这吃食可比小吃街其他的东西都香呐！”
