“火候到了自然知晓。”林晚晚浅浅一笑，往锅里加了两瓢水：“大火烧开，转中火炖一个时辰。”
她转身欲走，却被赵大厨拦住：“娘子这就走了？不看着火候？”
“有小顺子在，足够了。”林晚晚语气笃定。
刚出厨房，就听见王大厨刺耳的讥笑：“装模作样！我看她根本不会做菜，全指望小顺子呢！”
李大厨附和道：“小顺子就是个帮厨，他连炒勺都没碰过，他会个屁！孙大厨的秘制红卤，赵强研究了三年都没研究明白，她一个妇人能有什么本事？”
林晚晚目不斜视地走到掌柜面前：“掌柜的，我夫君……”
“在会客室用茶点呢。”掌柜的狠狠瞪了王大厨和李大厨一眼，转头笑着对林晚晚道：“娘子也去歇息片刻？”
林晚晚摇头，取出一锭银子放在柜上：“这是三十两定金。若是卤味不成，这些货我全要了。”
“三十两？”王大厨尖声笑道：“小娘子怕是不识数吧？这一锅少说值三百两！”
林晚晚不慌不忙又取出一张银票：“三百三十两，够了吗？”
李大厨阴阳怪气：“银子是够了，可若是味道不对，耽误了贵客的宴席，这损失你赔得起吗？”
“赔不赔得起，不劳二位费心。”一个清朗的男声从门口传来。
众人回头，只见一位身着青色长衫的年轻男子迈步而入。他约莫三十出头，面容俊朗，举手投足间自带威仪。
“东家！”掌柜如释重负。
程东家目光扫过众人，最后落在林晚晚身上：“这位娘子是？”
