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自打重生,还没怎么吃过米饭呢,今天趁着这个机会过过瘾。

他淘米下锅开始熬煮,约莫米粒快开花时,将米捞出来,米汤盛到盆里,接着在锅底倒入花生油,把猪耳朵炒一下,倒入米饭,翻拌均匀后顺着锅边淋一些酱油,盖上锅盖开始焖。

这是前世林医生最爱的吃法,焖饭软硬适中,油润香糯;锅巴酥脆可口,越嚼越香,搭配着米汤一起吃,原汤化原食。

如今换成了烧柴火的地锅,味道应该会更好。

可惜今天林医生没这个口福了,不知道她啥时候能来到这个小院,吃一口热气腾腾的柴火饭。

当晚,刘国华清点了一下家里的麦子,对刘志才说道:

“明天回来时捎两瓶宋河或者杜康,我去村长家,说说收麦子的事,按照这个用法,咱家的麦子撑不了几天了。”

烧饼摊加酱香饼摊,一天要消耗近两百斤面粉,得赶紧买粮食,免得断顿。

刘志才想到自己手中还有三张烟酒票,准备明天见到老鼠眼问问情况,要是不够的话,那就趁机从他手中再买几张烟酒票。

第二天上午,早高峰过后,大家重新聚在刘志才摊位前吃早午饭。

老曹嘟囔道:

“从今天起,老吴改晚班,不跟咱们一块儿吃早饭了,买不到便宜肉和鸡蛋喽。”

前几天搭伙,买鸡蛋肉的事情全都交给了老吴,他是管理员,去哪个摊位买东西都是批发价,如今老吴不在,几人就没这么大的脸了。

正聊着,刘志才看到钱丰收蹬着三轮车走了过来,车上拉着各种做凉皮的家伙式。

他有些意外:

“这么早就收摊了?”

钱丰收从三轮车上跳下来,无奈的说道:

“别提了,我正切凉皮呢,两群票贩子打架,把我的摊位给拆了个干净,几十张凉皮也全毁了,我干脆收摊,搬来这边,以后再也不去友爱路了。”

刘志才没想到还有这一出,对他说道:

“我今天两点就能收摊,早点去你家,教会你我还得回家干活儿呢。”

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