等葱花煎得焦黄焦黄的，他直接往锅里倒了半碗醋，酸香味儿顿时升腾而起，周围的人纷纷看过来，以为刘志才又开始炒料了。
吴向阳看得烟都忘了抽：
“这醋也太香了吧？小刘你这买的啥醋啊？”
刘志才笑道：
“就是打的散醋，香是因为用热油烹了，酸香味儿会非常浓郁。”
烹完醋，再顺着锅边淋入一些酱油，炒出香味后兑入提前准备好的开水，今天人多，水也得多一些，这样做出来的面条才更美味。
这时候，老钱擀好了面条，用锅簰端了过来。
等锅里的水烧开，刘志才将面条抖散下入锅里，老曹端来了香油，急切的问道：
“醋是不是少了点儿？这么多汤应该再来点儿吧？”
刘志才说道：
“刚刚烹醋只是加个香味，面条煮好还得二次放醋，这是增酸的，两者合在一起，就是开胃的酸香了。”
前世林素清每次加完班回到家，都要来上一碗热气腾腾的酸汤面条，喝完浑身暖暖的，一天的疲惫和医院里遇到的糟心事，瞬间一扫而空。
不过当时林素清吃的可是双份爱心荷包蛋的豪华版酸汤面，不像现在，连个蛋花都没有，纯粹靠葱香味儿和酸香味儿顶着。
面条快煮好时，刘志才放入青菜，倒入半勺醋，再用食盐调味儿，淋入小磨香油。
老田端着碗直咽口水：
“这个味儿太香了，自打吃了小刘做的饭，我的胃都不疼了。”
刘志才给自己盛了一碗面，端着坐在了马扎上：
“你的胃病，估计全是凑合著吃饭造成的。”
老曹盛了一大碗，没有直接吃面条，而是先溜着碗边喝了口汤，脸上带着满足的表情：
“哎哟我的娘诶，这酸汤面条真是没的说，给个厂长都不换！”
