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但是,没想到会如此美味。

她忍不住赞叹出声。

虞晴想要克制住自己的小骄傲,下巴却控制不住的微微抬了起来:“也还好吧。”

唇角怎么样也压不下去,虞晴也没过度克制自己。

麻婶子尝了两块之后,小声问虞晴:“这个也要加到咱们的营生里吗?”

虞晴思考之后摇头:“暂时不加了,油太贵了。”

虞晴这话也不是说笑。

拿他们县城为例,猪膏的价格大概在一百五十文到两百文一斤。

芝麻油相对能便宜一些,但是也要一百多文一斤。

菜籽油价格更低一些,大豆油最便宜。

饶是如此,也需要三十到五十文一斤。

而且,受限于技术以及后续的处理问题,他们这里的大豆油味道远不如赵记给的那些好。

他们这边的豆腥味残留很重,味道受原材料影响很大。

日常烹饪的主流还是在菜籽油上面。

权贵人家可能是猪膏与菜籽油混用。

大豆油流行于各种行商的小吃摊上面,因为是流动摊贩,只求价格便宜,很多时候并不那么追求味道。

所以,浇汁豆腐如今不好拿出来。

价格定高了吧?

不好卖。

价格定低了吧?

自己成本又合不上。

所以,只能暂时打消这个主意。

麻婶一听不卖,也是悄悄松了口气。

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