相对而言,啤酒被餐饮店套费用的情况更多,因为白酒自带率高,啤酒更有搞头,而白酒更多是被烟酒店套费用。
卫来当然知道,这些事很难避免,但是他的态度明确……
没发现的就算了,发现的必须严肃处理,哪怕会导致合作客户流失,这个口子也不能打开,不能因小失大。
出现套费用的情况,必然导致价格体系混乱。
价格体系一乱,产品离死不远了!
第二天10月8日上午,元达商贸的业务去拜访活动异常的那家店,向店老板求证美酒挑战赛参加人员身份的事,不料引起餐饮店老板的强烈反应,叫嚷着说未酒不诚信,故意挑活动的毛病,就是不想兑付费用。
他还威胁说停止合作,然后将这件事公之于众,告诉认识的餐饮界朋友。
换作其他酒企,老板不会过问这些小事,区域办事处的人也会想着息事宁人,大概率会给点封口费,平息此事。
卫来不怕花钱,就怕花的不明不白,更不愿被人威胁。
一旦妥协,遗祸无穷。
既然已经知道这件事,当然是强硬的处理,一是不能惯这家店的毛病,二是做给其他餐饮店看,告诉其他餐饮店,未酒会严肃处理扰乱市场秩序的人。
直接停止合作,取消这家店的未酒经营权。
他让夏封通知业务员,立即停止合作,同时警告这家店别闹事。
如果继续纠缠不清,会考虑用法律手段处理!
毕竟这家店涉嫌核销单据造假,所以有欺诈的成分,肯定不合法。
出现问题的这家餐厅,老板本来就是个泼皮,生意做到现在的规模,主要是靠各种耍无赖的手段,近几年收敛很多,以前更过分。
这家餐厅也有自己的优势,做出来的菜的确很好,生意非常稳定,厂家和商家眼红这家店的销货能力。
这也是餐厅老板蛮横的缘由!
曾有合作商家不满,与他正面硬刚,却被他反咬一口,闹得灰头土脸。
那个商家的口碑也坏了。
自那以后,与这家餐厅其他合作的厂家和商家,一方面靠他卖货,另一方面忌惮他会乱说话,都是忍着不满继续合作。
只可惜,他碰到头铁的未酒。
威胁的手段没有用,未酒没有像其他合作者那样妥协,而且准备来点真实的,欺软怕硬的餐厅老板终于急了,向元达商贸业务员表示和解的意愿。
未酒当然不会真的采取法律手段……
虽然打官司能打赢,但是会有以大欺小的嫌疑,对未酒的名声不好听。
和解当然会同意,但是合作不会继续。
未酒不会追究这家餐厅的责任,考虑的是对其他餐厅的影响,免得给人留下话柄,跟未酒合作会惹上官司。
若是那样,很多餐厅会重新评估与未酒的关系。
没办法,这就是人言可畏!
经此一事,卫来知道美酒挑战赛在执行中有不少问题。
赶上智胜合一咨询公司在霸都开月会,卫来便拜托杨宇和陈帅,将美酒挑战赛在餐厅的执行情况,作为市场调研的重点。