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夏封宝贝的不行,原酒到货后,他亲自监督卸货,生怕打碎了一坛。

“卫经理,你也知道原酒到货了?”

原酒出自卫来家里的酿酒厂,夏封还以为他因为原酒的事而来。

卫来摇摇头:“上班了,我现在是花啤员工,想的是啤酒的事,就是关于涨价和春季启动,这都过去三天了,市场反响怎么想?”

不管自家原酒,反而心系啤酒,夏封心里暗暗佩服。

卫经理,敬业呀!

“挺好的,我们准备工作做的足,促销活动正常进行,这几天的出货量很不错。”

夏封说的轻松,但卫来不放心,吆喝一声:“夏封,你跟我出去转一圈。”

配合涨价工作,卫来针对餐饮店执行春启启动,提前执行“年夜饭”活动,就是将啤酒跟菜品套餐捆绑,以新价格凸显价值。

刚刚进入1月份,年夜饭活动处于预热阶段,消费套餐的人还不是很多,仍以散客点菜为主,针对此类情况,高端餐饮部制定啤酒与菜品绑定的消费赠饮,选择店内最畅销的特色菜、大菜,赠饮啤酒。

酒水价格,自然包含在套餐内。

然后还有“满额”赠饮活动,消费者消费花啤所有品类产品,即赠饮风雅或诗歌系列产品,原则上赠饮高一档产品,赠品价值略大于涨价部分金额。

即是说,算起来的话,花啤比以前更优惠。

出现此类情况,其实是一种错觉!

原因并不复杂,只是算法的问题。

一瓶啤酒,有三个价格,一是出厂价,二是进货价,三是零售价,出厂价和零售价可能悬殊一倍以上。

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