但是种一些经济作物的话，产量就会很高的。
比如种白菜，萝卜，地瓜，土豆，西红柿，甚至是种一些诸如苹果梨大枣等等。
这些东西的产量都要比种主粮高。
但是由于很多历史原因，造成你想种经济作物，也并非是你个人能够说的算的，而是根据这个地区的实际情况，由整个镇里最终决定你能种什么。
就比如大洼公社在佟腊月种苞谷之前，绝大多数的人其实种的是小麦，因为这片地方队里有规定，就允许你种小麦。
种别的，头两年是不合法的。
只不过佟腊月的玉米其实种的时候是不合法的，但是等到收的时候就已经合法了，所以这个事情并没有在当时引起什么纠纷的问题。
而水泉镇那边一开始就是种一些杂粮和水果为主的地区。
但是那边还比较穷。
因为在以前的时候，他们种植的比如地瓜，亩产如果能达到两三千斤，但是他们要把这个地瓜送到公社里面，公社再给他们发粮。
你的亩产两千斤，但是公社发的粮食还是有限的。
只是到了今年水泉镇那边种的地瓜才能自己独立自主的去卖。
当然了，上次佟腊月去的时候甚至发现那边竟然有人用地瓜开始做一些粉条了。
地瓜粉可能是所有粉条里最好的一种。
一般做粉条就是地瓜，土豆，山药和木薯。
质量最好的就是地瓜粉，其次的就是土豆粉，山药粉比较高贵一些，一般的情况不怎么常见。
至于木薯粉那个是东北雨姐给她家人们吃的……
一般人吃不上的。
佟腊月甚至突发奇想，也想着囤积一些地瓜，搞一些粉条。
因为地瓜是很难长时间储存的，但是粉条可以的。
而且做粉条的技术含量也不是很高。
现在一斤粉条在市场上可以卖到两三块钱，但是好的地瓜收起来才两三毛钱。把地瓜打成粉，其实损耗并不是很大，但是价钱却翻了差不多十倍左右。
做粉条就很暴利。
当然了，美中不足的是实际上做粉条需要一定的手续……私自加工指定是不合法的。
佟腊月记得前世的时候，水泉镇那边，也是陆陆续续有好多人家，就在自家的院子里支一口大锅，把地瓜磨成粉之后就开始做粉条了，好多人都赚了钱，但是到了年底的时候，县里开始搞突击大检查这些。做粉条的人家全部被抓。
不过他们被抓也并不是县里搞什么幺蛾子，而真的只是工商局那边认为这些人是无证经营。
因为私自做粉条就涉及到食品安全，卫生，还有很多的问题。你会做，但是并不代表你做出来的东西就符合规矩，或者说你想做的东西它并不允许你私自做。
哪怕你做出来的东西也能吃，但是没有证，就是无证之罪。
那次处罚让很多水泉镇的人真的是血本无归，不仅原材料和粉条全部被没收了，还进行了数额非常大的罚款。
