许山拿起筷子挑了一箸面送进嘴里。
面是手削的，宽窄不一，但筋道弹牙，嚼起来有劲。
汤底醇厚，舌尖尝得出老鸡和猪骨的底味，但被蕈油的鲜香盖了一头，鲜得人眉毛都要动。
他又舀了一勺汤喝，汤从喉咙滑下去，胃里暖了一截，整个人从里到外都舒坦了。
他原本对这种庙会边上的小摊没抱什么指望，毕竟各地庙会上的吃食他见多了，大多是趁着人多赚快钱的，品质过得去就算不错，但眼前这碗素面实实在在给了他一个惊喜。
一旁的叶三娘挑着面吃了两口，放下筷子点了点头，朝许山说：“这碗面不管是浇头、面还是汤底，都很不错。放在城里的大酒楼里也不逊色。”
说罢，她又舀了一勺蕈油浇在面上，拌开来吃了一口，啧啧了两声。
宇文青鸾端着碗喝了一口汤，抬起头来，面上的表情带着几分意外：“末将以前在北莽的时候，基本上只吃肉，面食都很少吃，素面更是头一回。”
“没想到素面竟然这么好吃，这个蕈油的味道比肉还鲜。”
她说完又低头扒了一大口，腮帮子鼓鼓的。
许山朝她笑了一声：“大兴地大物博，吃的东西多着呢，往后带你都尝尝。”
宇文青鸾嚼着面点了点头，嘴角弯着，含含糊糊地应了一声。
她转过头去看大牛，想问大牛什么感觉，结果发现大牛面前的碗已经空了。
面汤都喝干净了，碗底只剩几片碎蕈丁，大牛正拿筷子在碗里捞最后一截面渣。
