第262章 俄国跟普鲁士的交易
1864年1月7日。
俄国，圣彼得堡，涅瓦大街一家高档餐厅。
雪花轻盈地飘落在圣彼得堡华丽的建筑群上，涅瓦大街上的电灯在朦胧中闪炼着温暖的光芒。「金鹰」餐厅的窗户在夜幕中格外醒目，这间由前法国宫廷厨师亚历山大·德拉科特创立的高级餐馆，是圣彼得堡上流社会聚会的宠儿。
俄国的外交大臣兼总理戈尔恰科夫亲王，这位已年逾古稀却依然精神翼的外交家，正在给面前的普鲁士驻俄国大使海因里希·亚历山大·冯·雷德恩亲自倒酒。
戈尔恰科夫亲王手持镶嵌着沙皇徽章的银制香槟瓶，「请务必好好尝一下这款法国来的凯歌香槟，这可是特地从巴黎运过来的，1857年份，刚好是克里米亚战争结束后的第一批酿造。好东西啊，连巴黎人都说这是近年最好的香槟之一。
一3
「感谢您的盛情款待，亲王殿下。从流淌的气泡就能看出这确实是非常优质的香槟。」雷德恩浅尝一口，「说起来，克里米亚战争也已经结束8年了，时间真快啊。」
「呵呵，八年，八年的时光足以改变任何事情了。」
壁炉架上的法国鎏金座钟敲响了八下，仿佛是个预定的信号。
就在这时，两位身着深蓝色制服配金色饰边的侍者轻轻推开紫檀木门，托着镀银的椭圆形托盘走近那张铺着雪白桌布的餐桌。
领班侍者者一一一位灰发但姿态优雅的老者，用流利的法语轻声介绍：「尊敬的先生们，今晚的前菜是勃良第风格的鹅肝酱配黑松露及烤法棍，这是德拉科特主厨的拿手好戏。」
侍者们将精致的瓷盘放在两位政要面前，盘中的鹅肝呈现完美的粉红色泽，
表面略带焦香，点缀着黑松露碎末和少许波特酒冻，旁边配以轻烤至金黄的薄片法棍，几片风干的无花果和一小撮腌渍的小红莓为点缀。空气中弥漫着松露和黄油混合的芳香。
戈尔恰科夫亲王用银制小刀将鹅肝轻轻涂抹在法棍上，品尝一口后，用餐巾擦了擦略带红润的嘴角：「这位厨师是去年从巴黎的三兄弟餐厅请来的，是图伊勒里宫前御厨的学生。希望您能喜欢这道地道的法国菜，雷德恩伯爵。「
雷德恩大使吃了一小口，赞赏地点头，「菜肴确实美味至极，我不得不说法国人对做菜还是有一套的。「他停顿片刻，用餐币轻拭嘴角，「我猜测，亲王阁下今晚上宴请我，还是法国菜。应该是为了巴黎会议的事情来的吧。「
「什么事情，都瞒不过您的眼晴。」戈尔恰科夫亲王又一次给大使先生添了一杯酒，「您也清楚，无耻的法国人和英国人一直在无理取闹。他们是不乐意见到俄国在克里米亚战后这么快就恢复过来的。」
「哦~」雷德恩大使接过侍者端上的主菜一一色泽深红的「勃良第红酒炖牛肉配野生蘑菇和珍珠洋葱「，盘中的牛肉在文火中炖煮至酥烂，渗透着浓郁的红酒香气。
普鲁士的雷德恩大使边吃了一口牛肉汤，边点点头，脸上浮现出一种略带讽刺的微笑：「我个人是理解您的，英法自己国内的事情都干不好，还要管别人家的事情，手伸的太长了一些。」
雷德恩小心地观察着戈尔恰科夫的反应，一边用银汤匙优雅地搅动着冒着热气的牛肉汤。
