那得多大的流水才能养活？
还有那两面酒墙————摆满？那得压多少资金进去？
栾永庆倒没有过于惊讶，他比张伟要熟悉郝总的风格，手指在下巴上那撮小胡子上捻着：「弧形吧台结合两面酒墙，视觉上会很震撼，操作动线也流畅。」
「这种展示性」极强的中心吧台设计，在现有酒吧业态里确实不多见，容易形成记忆点。」
「材质和灯光搭配上，我们可以用冷感的金属、玻璃结合暖光，和工业风的水泥元素形成冷暖对比，层次会更丰富。」
郝运嗯了一声，算是认可。
他只管出点子，怎么落实，那是栾永庆的事。
郝运不再看吧台，转身往店铺中央走，目光扫过这片方正的空间。
「接下来是饮品区，咱们再说说桌椅。」他站定，语气比刚才更明确了些，「咱们这儿是水吧区，有点类似于Bar」，清吧。全程没表演，不闹腾。所以装修的核心就一条」」
他伸出食指，在空中虚点：「把空间，彻底给我打开」。」
打开？
张伟挠了挠头。
他没有get到郝运的意思。
郝运解释道：「每张桌子周围，必须留出足够的空地儿，让客人能安心说话，不怕被旁边桌听了去。」
「桌子跟桌子之间，严禁挨得太近！」
「整体动线必须宽敞，人走来走去不能觉得憋屈。」
「所有桌椅，质量必须过硬，款式要像样，别省————」
张伟听到这儿，实在憋不住了，也顾不上栾永庆还在场，往前凑了半步，脸上写满了纠结和不解：「郝总————这，这恐怕————不太符合经营常识啊。」
「嗯？」郝运斜眼看他。
张伟搞摇滚，是个直性子。
他比划著名空间说：「帝都这地方，寸土寸金！」
「酒吧行业，桌子的数量直接决定了销量和翻台率！
「您这么布局，比常规合理的规划，至少得少掉三分之一————甚至一半的台面！」
「这太影响效率了，流水根本上不去啊！」
郝运听完，脸上没什么波澜。
流水上不去？那就对了！
他把手按在张伟的肩膀上：「张店长，你要想明白，我们开的是唱片店，又不是酒吧，我没打算靠这个挣钱。」
郝运背着手走到场地中央：「我要的，是私密性，是体验感。」
「我不想让客人进来，感觉跟帝都其他那些酒吧一样，摩肩接踵，桌挨着桌，说句话都得压低嗓门，走个路还得侧着身子。」
「在这儿，动线必须宽敞，走着舒服。桌距必须拉开，聊得自在。」
他顿了顿，目光扫过张伟和栾永庆：「这是硬性要求。装修方案，照这个来。」
张伟抱着膀子发呆。
倒是栾永庆很配合地点了点头。
郝运说完桌椅布局，又背着手在场地里走了一圈。
他走到大概中间的位置，停下，仰头指了指天花板：「因为没舞台没驻唱，这个水吧纯靠背景音乐撑场子，所以音响不能含糊。」
「给我装一套最好的立体环绕音响，牌子要顶尖。」
他看向栾永庆：「这块儿你专业，按之前策展的标准弄。」
栾永庆默默记下，心里已经开始盘算几个顶级民用音响品牌的环绕方案和布线难度了。
「还有灯光。」郝运手指划过头顶，「氛围灯全给我调起来，不要太亮，也别乌漆嘛黑。要那种————朦朦胧胧，又能看清人脸，还有点情调的光。每张桌子顶上，单独给点柔光。」
他走到一面墙边，虚敲了敲：「每张桌子，配智能点单系统。」
「平板也好，嵌在桌面的屏幕也行，让客人自己戳戳点点就能下单，酒水小食直接传到后厨和吧台。」
「别让人老举手叫服务员，或者挤到吧台去点。」
张伟听到这儿，眼皮跳了跳。
智能点单？
这可是个新鲜玩意儿，又是一笔不小的投入和维护成本————
张伟正琢磨呢，郝运又走到了通风口的位置。
