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速读谷

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接着揭开厚实的木板。

林凡深吸了一口气,伸出手,动作极轻地、一点点剥开裹在外层的纯棉纱布。

随着纱布的褪去,一块四方四正、白润如玉的古法手工豆腐,毫无保留地呈现在眼前。

刚刚成型的豆腐还冒着一丝淡淡的热气。表面清晰地印着纱布细密的网格纹理,边缘整齐挺括,没有一丝塌陷。

林凡伸出食指,在豆腐表面轻轻按压了一下。

触感微凉,指尖传来的反弹力道软嫩却不散,内部的水分被锁得恰到好处。

这种软嫩的质感,是市面上任何加了石膏粉或者内酯的机制豆腐都无法比拟的。

他拿过一把小刀,切下边角的一小块,直接放进嘴里。

没有加任何葱花和调料,入口的瞬间,金丝雪黄豆那股浑厚纯粹的豆香在舌尖轰然散开。

口感极其细腻爽滑,仿佛不用咀嚼就能直接化在嘴里。

咽下去之后,唇齿间只留下淡淡的谷物甘甜,不留一丝苦涩和发干的杂味。

「成了。」

就在这时,林凡的脑海中突然响起一道清脆的机械提示音。

【叮。】

【检测到宿主首次独立完成纯手工石磨豆腐制作,品质判定:完美级。】

【恭喜宿主解锁专属家常菜谱:《至臻肉末酿豆腐》。】

【食谱记忆已自动灌注,核心火候掌控已达完美级。】

【食谱成效:宽中益气,清热润燥。完美级火候最大程度保留大豆蛋白与黑山猪肉的营养活性,质地软嫩,极易吸收。】

【系统建议售价:328元/份。】

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