毕竟,财气可不能漏。
灶上的铁锅烧热,倒入薄薄一层油,待油温升起,苏禾将包好的韭菜盒子一只只的贴着锅底码入。
随即发出一阵欢快的‘滋啦’声,听着便让人食欲大开。
苏禾转成中小火,耐心等待,不急着翻动。
约摸两三分钟后,朝下的底面已煎出均匀的金黄色,她这才用铲子轻轻翻面,将另一面也煎至同样的金黄酥脆。
不多时,整个厨房里便飘满了韭菜的鲜香与面皮焦脆的香气。
那香味顺着热气弥漫,绕着灶台打转,一个劲的往人鼻里钻,勾得肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
苏禾用锅铲将煎好的韭菜盒子铲出来,整整齐齐地摆在盘中,个个饱满浑圆、两面金黄,而边缘的花纹更是煎得微微酥脆,光是看着,就让人忍不住咽口水了。
“好香啊,阿姐,你做什么好吃的呢?”
小河刚在前院完成扫除‘晦气’的仪式,便赶到后厨来帮忙,结果一进厨房,就被香迷糊了!
他叔本可帮忙的,但碍于男女大防,他孤身男子不便与夫人独处一室,便催着自己赶过来。
“韭菜盒子。”