“意浓,腊猪脚好吃。”
程元掣一开尝就爱上了,他之前在家里吃过腊肉和腊大肠,但没吃过腊猪脚,吞下这一口就说:“意浓,我们买几个带回去。”
“这才刚吃呢,就惦记上带走了啊。”
邱意浓笑着给他们两个盛肉,“我们这里的腊肉比宁城的要好吃,我们是柴火慢熏的,要用柴火不间断熏制几个月,宁城一带的腊肉是用木屑和米糠等快熏的,味道还是有差异的。”
“姐夫,你们那边不吃腊肉吗?”苗锁儿轻声的问。
“我们没有腊肉,不会熏腊肉,我们每天都吃海鲜,各种虾蟹贝类海螺海鱼,冬天也会晒些咸鱼干,但全都是晒干的,不是像你们这样用柴火熏干的。”程元掣耐心跟她说。
邱意浓接着他话说,“我们两个地方饮食习惯完全不同,他们靠海吃海,每天去赶海能捡到各种各样的海鲜,有些海螺鸡蛋大一个,虾子有掌心长,品种还特别多,海鱼品种更是数不清,尤其是去深海捕鱼时,一晚上能搞几千斤鱼,我和王哥两个土包子可长见识了。”
“一晚上几千斤鱼啊?那能赚多少钱?”苗锁儿惊呆了。
“少则五六千,多则一万多。”
“多少?”