听明了缘由，柳叶就问：“阿娘，哪些是小厨房领的，哪些是方娘子添补的，你指与我看看。阿姐，你拿算筹，跟阿哥一起算数，我来统计。”
“好，我去拿算筹。”兰草应声，竹枝也嗯了一声，走到柳叶旁边站着。
柳叶打开账册，十七八天的账册不算多，通看一遍后心里有了数。
小厨房就那么大，一天领了哪些东西柳叶心里有数，方娘子添上去的那些，她也看出来了，那些炖汤的当归、党参、沙参之类的，数量上是对得上，但质量上对不上。
柳叶拿了片瓦片做砚台，磨了墨，将毛笔用茶水润了润，用笔尖舔舔墨水，落于纸上：“四月十一日，从大厨房领铜壶两个，铜壶单价三千五百文一个，两个就是七千文。”
“当归三两，每两三十七文，那三两是？”柳叶问。
兰草立即数出四根算筹，对众人道：“一根算筹是十，再取三根算筹为差。一共是十二根当十的算筹，九根差数，因此三两当归就是一百一十一文。”
柳叶就在账册上写下:[当归，三两，壹佰壹拾壹文]
随后又一一报账，兰草与竹枝计算数值，一直写到深夜，才将账册整理清楚。
张秀芳挑了好几次灯芯，新换上的灯芯又燃到尽头，就只好换新的灯芯草进去。
