孟津实在不懂方娘子是何意,想要细细的问了,又恐方娘子嫌她驽钝。
方娘子见她欲言又止,皱眉道:“你我祖孙还有何顾忌,你要有不懂之处只管问询,我岂有不为你开解的?”
孟津羞愧低头认错:“是孙儿将这面皮看得太重,祖母恕罪。”
“唉,你呀,还是太年轻才这般顾着脸皮,在我面前你都不敢直言,到了外人面前又何如?”方娘子谆谆教诲更叫孟津羞愧。
孟津道:“我想问祖母看了这食谱为何冷笑,更想问祖母这食谱可有不妥之处?”
方娘子便将记录下的菜单子摊开来,指着最上边的道:“这是米生财的菜单,做的是阿胶红枣粥、燕窝炖鸽蛋,中规中矩,选材虽贵重,但也不算特别的难得,寻常官宦富贵之家都能用上。”
“那许师傅的又何如?”孟津指着下一排道。
方娘子瞧了一眼,回道:“百合炖雪蛤、海参炖瘦肉、鲍鱼滑鸡,做大席上桌还行,家常吃了这个就显得有些豪奢了。”
孟津也不是蠢人,懂了方娘子这话的意思,不是府里供给不起这些好东西,而是陈姨娘的身份够不上,虽是主子但到底只是个姨娘,姨娘吃这些担不起这个福气。