她夹了清蒸鲈鱼腹上最嫩的那块，轻轻放进盛老太太面前的碟中，又给王大娘子添了半勺火腿笋汤。
盛老太太看着张桂芬，柔声道：“张姑娘不必忙，坐下吃吧。”
张桂芬只是笑笑，道：“原该我伺候老太太的。您难得来，多吃些。”
她说话时神态自然，不见半点讨好，倒真像家中晚辈伺候长辈一般。
盛老太太暗自点头，不论其他，这姑娘出身虽高，却一点不娇气，难得。
桌子上，只有如兰还是小孩子心性。
她甫一落座便盯着那盘蜜汁火方。那火方切成薄片，码在青瓷盘里，浇着晶亮的蜜汁，上头还撒了少许桂花。
她先夹了一片，入口即化，咸甜适口，眼睛顿时亮起来。
“这个真好吃！我们家厨子做的都没这么糯。”
明兰在旁轻咳一声，如兰才收了声，筷子却还往那盘里伸。
明兰悄悄拉了她袖子一下，如兰这才不情不愿地缩回手，端起茶盏装样子。
英国公夫人见状，笑道：“五姑娘喜欢就多用些。这道菜是我们府上一个南方厨娘做的。她做火方，光蒸就要两个时辰，汁水都收进肉里，才得这个味道。”
如兰连连点头，又对张桂芬道：“张姐姐好福气，天天能吃到这样的菜。”
张桂芬笑：“我阿娘常说我嘴太壮，不像姑娘家。如今五姑娘喜欢，倒叫我踏实了。”
如兰被逗得笑起来，明兰也弯了嘴角。
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