第二天上午，月宁睡了个懒觉。
睡醒后，起身后钻进灶房，揭开盆盖看了看，肉片已经腌透了，泛着诱人的酱红色。
锅烧热后，舀一勺猪油滑进去，很快化开，冒出青烟。月宁把肉放进去，滋啦一声，一股浓郁的肉香炸开。
紧接着是清爽酸甜的梅子香，恰到好处地解了油腻。
肉片很快被煎得焦黄，边缘微微卷起来。
半斤肉没多少，很快就煎好了。
她见灶台上还有阿娘早上蒸的粗面馒头，这会儿摸上去还温乎着，便拿过一个掰开两半。
把煎好的肉剁碎，在馒头里夹了一层。
做完了，她也饿了，捧着简易版肉夹馍，凑到嘴边，大大地咬了一口。
酸甜带咸的煎猪肉极其多汁，挟着宣软的馒头塞满嘴巴，极扎实满足的一口！完美！
她嚼着就往屋里跑，让阿娘尝。
吴招云咬了一口，也瞬间瞪大眼，止不住地点头：“好吃，好吃！这个准不愁卖！”
之前她也做过煎猪肉，但煎出来都干干的，不像这种用梅酱腌过的，肉质很软、很湿润。
母女俩三两口吃完这个，月宁又回灶房做了三个，小一点的给陆双双送过去，大一点的两个，留着给爹爹和老哥。
昨天地已经全部翻完，今天的活计是施肥。
两人全部弄完以后，时辰已经不早。赶回家把勺桶一撇，认真冲洗过手脚以后，便要扛着扁担出门。
看日头，现在已经巳时过半，月宁怕他们中午不能赶回来吃饭，干脆把那俩‘肉夹馍’用干净麻布包了，塞进了装小罐葱油的桶里。
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