第183章 没见过世面【5000】求月票
半小时后，五个人出现在城隍庙附近的一条小吃街。
陈寻戴了顶棒球帽，压得很低。
范戴了顶渔夫帽，盖了半张脸。
保罗最夸张，墨镜加口罩，像要去抢银行。
盖尔和泰瑞斯也简单偽装了下。
即便如此，他们的轮廓明显不是亚洲人的，还是吸引了不少目光。
但魔都人民见多识广，看了几眼就继续吃自己的了。
“就是这儿。”
陈寻指著一条灯火通明的小街。
两边是密密麻麻的摊位，空气里混杂著油烟、香料、烤肉和不知道什么食物的香味。
人声鼎沸，塑料桌椅摆到路中间，食客们大声聊天，碰杯，吸溜麵条。
保罗摘下墨镜，眼睛发亮：“法克！这才是生活！比那些高级餐厅真实多了！”
第一站，生煎包。
陈寻排队买了二十个。
每人四个！
摊主是个阿姨，看到这群外国人，特意用夹子挑了底部煎得最金黄的那些。
“小心烫，先咬个小口，喝汤。”陈寻示范。
范照做了，一口下去，眼睛瞪大：“这里面有汤？热汤？怎么做到的？”
“秘密。”
陈寻自己也咬了一口。
薄皮，厚底，滚烫的肉汁，熟悉的味道。
他舒服地嘆了口气。
盖尔吃得小心翼翼，但很快也沦陷了。
“这个比我在纽约吃的中国饺子好吃一百倍。”她边吃边说：“那个皮厚得像鞋底。”
泰瑞斯最逗，第一口被烫得齜牙咧嘴，但还是捨不得吐出来，在嘴里倒来倒去，最后咽下去时脸都红了。
“烫！非常好吃！”
他竖起大拇指。
第二站，烧烤。
陈寻点了羊肉串、鸡翅、韭菜、金针菇，还有烤茄子。
摊主问：“辣椒要不？”
“一半辣，一半不辣。”
陈寻回头解释：“羊肉串我建议加辣，更香。”
肉串上来时还滋滋冒油。
保罗拿起一串，吹了吹，咬下去。
“噢，这个香料————”
他闭眼品味：“好吃到骨头里！”
范加辣了，吃得额头冒汗，但停不下来。
“这个辣和墨西哥辣不一样。”他擦著汗分析：“墨西哥辣是冲，这个辣是香的。”
泰瑞斯只敢吃不辣的，但也被征服了。
“美利坚的烧烤就是烤肉酱刷一切。”他吐槽：“但这个每种食材的调味都不一样。”
盖尔在跟一串烤韭菜较劲。
她第一次吃，不知道该怎么下口。
陈寻示范：“整串咬，嚼。”
她试了，表情从疑惑到惊喜：“脆的！而且有蒜香！”
接下来陈寻又带他们去吃小笼包。
这次是现点现蒸。
五个人坐在塑料凳上等，看摊主熟练地擀皮、包馅、上笼。
“这手艺————”保罗看入迷了：“像艺术。”
陈寻在旁边看得直乐。
这小外国人真没见过好东西。
蒸笼端上来时冒著白气。
陈寻提醒：“这个汤更烫，小心点。”
范已经有了经验，先咬破皮，慢慢吸汤。
“鲜！”
他很快做出评价：“鸡肉？猪肉？还有蟹黄？”
“蟹粉小笼。”陈寻解释：“猪肉和蟹黄蟹肉的混合。”
盖尔这次吃得很顺利，还学会了用筷子。
虽然姿势彆扭，但至少夹起来了。
