柳师傅又要找人试菜?
别的都好说,但是这东西........
不想赤石......
柳娘拿了个碗,夹了几块豆腐出来。
重新将坛子封好。
这会儿天气冷,里头的东西,应该是坏不了的。
回到厨房里。
看着碗里的豆腐。
这玩意儿,这么直接入口,显然是让人难以接受的。
该怎么做呢?
柳娘搜索着脑袋里那些能用的样式。
突然想起自家郎君的一句话。
万物皆可炸。
遇事不决,裹上面糊,下油锅........
当初黄瓜也是这么做的,虽然失败了,但是至少,人能吃,而且,吃了没问题。
只是好吃不好吃的区别而已。
豆腐乳之前也油炸过,但是那东西,油炸之后,还不如生着吃香呢。
想通这一点,柳娘吩咐徒弟开始做准备。
单独准备一口锅.......
不然糟践了一口锅,那锅,怕是不能用了.......
“点火,起锅烧油。”
“师父,您三思啊。”徒弟连忙劝谏。
“不试试怎么知道?”柳娘说道:“大不了失败了,这套家伙事儿,连带着坛子都扔了就好。”
“用小锅,省油,到时候扔的时候,还能少扔点东西。”
“灶火用外头的小泥灶。”
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