「反正在厨坛，一个徒弟有很多个师傅也正常，放着夏鸣这个大腿不抱，这不是傻吗？
「」
按照正常情况，这个消息颜未星应该没这么早知道。
但因为颜未星今天看了直播，有一些人在弹幕也刷了这个消息，更有甚者，将夏鸣把周源昌放到7号位，当做是夏鸣对他的考验。
站在李运海的视角上，这话怎么听都有些怪异，当然，他可以当做是不清楚厨坛内部情况的年轻观众在瞎起哄，但颜未星怎么想，他可就不确定了。
看着一旁的李运海半天没回话，颜未星的目光也是锁了过来。
李运海见状，才憋出一句。
「我觉得，应该是排布使然。」
「华夏一队除了两个女队员外，其他人资历都较老，对于合作也得心应手。」
「唯有卫言和小师弟波动会比较大，卫言此人狂妄，虽被夏鸣压制，但本性难改。」
「若是放到较后的位置，怕是容易出岔子。」
听着李运海的话，颜未星微微一笑。
「那按你的意思，你小师弟就不会出问题？」
李运海有点语塞，其实他一直不是很能看懂颜未星收周源昌的原因。
从收徒时间上来看，周源昌入门时颜未星年纪已经很大了。
内门也已经有好几位足以支撑三代的弟子，这个年纪收亲传本就稀奇，更何况周源昌除了性格坚韧，当时也没有展露什么特别高的天赋。
经过训练后，他虽然确实也达到了华6级，放在外面算是可夸，但在派内就较为一般了。
更何况这次能去交流赛，还是颜未星开口拿的试验的席位。
虽然最终确实也依靠自己站稳了脚跟，但怎么看，都是队里的末尾，训练赛也常以打下手为主。
其实，李运海倒没有看不起小师弟的意思，只是偶尔想起，确实会觉得有些不解。
看到李运海语塞，颜未星话题一转。
「你还记得我没做厨师前，是做什么的吗？」
「记得，您说过，进过部队，上过工具机，去过厂房食堂。」
颜未星点了点头。
「是啊，我这一生，就爱争口气，刀功，勺功，事事不落人后，我爹的技法我继承了九成九。」
「鲁区珍珠大酒店，行政总厨，我一干就是10年。」
「我见过无数来往的学徒，有天赋异禀之人，有一点就通之辈，他们中很多人，日后都成为了优秀的厨师。」
「但能真正成为一名优秀「行政总厨」的人，却寥寥无几。」
「厨师，需要做的是把料理烹饪完美，但能攀登到巅峰的又有几人。」
「而「行政总厨」的存在，是为了让原本没有那么完美的团队，变得完美，所以相比肌肉记忆，这个位置需要的是判断与思考。」
「更需要将队内之人的特长发挥到极致，实现1+1>2的效果。」
「你看夏鸣，从这轮比赛开始，每一步都在谋划，可谓算无遗策。」
「他不止是一个能做菜的厨师，更是在用脑子！」
「还记得我小时候，那时候方圆十公里内但凡有喜事，都会托我父亲去掌勺。」
「院子里临时盘个炉，我们那时管这炉子叫「一脚踹」，也就是用完了就踹的意思。」
「我父亲一个人切配，一个人掌勺，没有下手帮忙，却能独自承办十几桌菜，全程有条不紊。」
「这并非仅凭他厨艺过硬，更是因为他懂得优化后厨的环节。」
「所以，做饭讲天赋，但能把一群人安排在一起做饭，是需要有大局观的。」
说到这，颜未星微微一笑。
「厨艺技巧可以随年纪慢慢累积，唯有思维决定了一个人的行事风格。」
「纵观此刻的队伍，夏鸣全线统筹，身在前列，尹盛江坐镇后方，稳定中心，是为内外兼备。」
「隋戊佰能领会夏鸣之意，尤仗文因为部队习惯，所以会执行命令。」
「两人前后将谭知风夹住，可稳前盘，让规则顺利执行。」
「后方队伍，贾传云虽不甚聪慧，但却能明了自己的定位，杜明月虽无大能，但白案也能说得过去。」
「此时，需要的恰是一个能承前启后的角色，该人不需要技术绝对过硬，但必须要洞悉全盘。」
「而夏鸣，觉得你小师弟可以，卫言不可以。」
「这，就是他让你小师弟去7号的原因！」
听着颜未星的话，李运海嘴唇微动。
他没想到，颜未星看中的是周源昌的管理才能，毕竟，周源昌虽也到了华6级，但却是个「闭门厨师」，从未真正接触过行政管理。
虽有多年打荷经验，但打荷与行政管理之间相去甚远。
再联想到这段时间店里的一些发展，李运海眉头微挑。
「您真要把「海又颜派菜」开出去？」
颜未星点了点头。
「有这个打算，先多开一家看看情况。」
李运海眼睛一瞪。
「交给小师弟打理？」
「嗯，如果他可以的话，倒也无妨。」
李运海微微愣住了。
要知道颜未星成为厨神不是一天两天了，但自己正经的传承馆子「海又颜派菜」却依然只有两家。
且两家都在晋南本地，主打一个岁月静好。
以前师妹有提议让师傅多开分店，被师傅回绝，说没找到合适的人。
现在回头一想，原来是没找到合适的「行政主厨」。
想着跟自己关系颇好的师妹，李运海微微有点担忧，但脸上却是笑了起来。
「小师弟必定是可以做到的。」
颜未星微微点头。
其实他当时收徒的时候，也不能完全肯定周源昌以后能走到哪一步。
但夏鸣这两场的举动，让颜未星对周源昌的期待更为稳固了。
至于夏鸣要收周源昌为徒这种事情，颜未星好歹也是走南闯北这么多年，这种空穴来风的事情他听了不知道多少。
