同样一件衣服,经过段语嫣的巧手换个发型,搭配上可爱的发夹,感觉确实立马不同了。
哦,她还给小家伙换了一双白色的小皮鞋。
小皮鞋没有明显的商标,周砚看不出牌子,但质感很好,肯定不便宜。
跟小裙子特别搭,比他给配的碎花水晶凉鞋更好看。
审美这块,周砚甘拜下风。
“锅锅,你学著点,语嫣姐姐给我编的头发可好看了。”周沫沫抬头看著他说道。
“好好好,我尽量学。”周砚笑著点头,这编发盘发的手艺对他来说实在是有些难度,但能怎么办呢,沫沫都提出要求了,该学还得学啊。
段语嫣的嘴角微微上扬,露出了几分小得意,从包里拿出一个牌子挂在脖子上。
“你也是特邀嘉宾?”周砚瞧见她的嘉宾证,有些意外道。
“怎么,我就不能是特邀嘉宾?我可是正儿八经香江中文大学中文系毕业的,早年也写过一些文章,还出过一本书呢,写过一些关于美食的文章,算是不知名美食家,这特邀嘉宾是我凭本事要来的。”段语嫣微微扬起下巴,带著几分骄傲。
“厉害!”周砚竖起大拇指,能要到一个特邀嘉宾名额也确实厉害。
“其实特邀嘉宾也没啥,十八个里边有十个专业的就行。主要是有这张证的话,出入比较方便,还能蹭活动的饭,还有机会品尝你们这些代表团做的菜。没有太多强制出场的活动,毕竞又没给我钱。”段语嫣说道。
“没有出场费啊?”周砚有些意外。
“我这种业余选手是没有的,但像珍妮女士,蔡先生这样的专业选手,名气又大的,那肯定是有出场费的,而且不会低。”段语嫣压低了几分声音道:“像蔡先生就出席一下开幕式,后续可能在露面一两次,你要是规矩多了,人家还不来呢。”
“也对。”周砚微微点头,这跟明星代言是一个道理。
“我呢?我有出场费吗?”周沫沫听他们聊了好一会了,好奇问道。
“不是给你出机票,包吃住了吗?”周砚笑道。
周沫沫歪头想了想,“也对哦!他们给的太多了”
没错,小家伙总是那么容易满足。
“锅锅,我的牌牌呢?”周沫沫又看著周砚问道。
“来嘛,给你挂起。”周砚从包里把她的嘉宾证拿出来,给她挂在脖子上。
昨天他已经帮她把绳子缩短了,挂著长短刚好合适。
周砚配的是代表团厨师证,没要挂绳,要的夹子,往胸前口袋处一别,不耽误做菜。
他挎著背包,里边装的是一套厨具,两把菜刀,一把炒勺,一套雕刻工具,作案工具一应俱全。佩戴好证件,周砚正准备找四川代表团的大部队集合。
“周砚!”一道声音从后边响起。
周砚回头,便瞧见毛树云等人走来,每个人身上都背著包,胸前戴著证件。
“我正说找你们呢。”周砚笑著开口。
毛树云开口道:“走嘛,现在过去差不多合适,另外在路上我们再把等会的表演赛的细节敲定一下。”“我跟涛哥负责当墩子和打荷,全力配合各位大师嘛。”周砚边走边说道。
毛树云闻言却笑著摆了摆手:“来都来了,光当墩子和打荷可没法露脸,我已经决定了,把我选的那道芙蓉鸡片交给你们两个做。”
“啊?”周砚有些惊讶。
“师父,你说啥子?”吴海涛脚步一顿,眼睛睁大了几分,有些不可思议地看著毛树云,“让我们两个做?”
不光是他们俩,四川代表团众人的脚步同时一顿,众厨师和何志远纷纷回头看著毛树云。
“毛师,这样会不会不太稳妥啊?”代金柱犹豫著说道。
陈志刚跟著点头道:“是啊,我听说今天表演的六只队伍里边还有国际队伍,那等于是国际表演赛,影响力还是不小哦。”
除了丁堰和何志远,其他人的脸上都带著几分忧虑和迟疑。
毛树云是队长,师出荣乐园,有著极其丰富的烹饪经验。
芙蓉鸡片这道功夫菜,烹饪难度非常高,他们几个都不敢说在这样万众瞩目的场合十拿九稳。把这道菜交给周砚和吴海涛这两个年轻人,大家终究还是不太放心。
这道菜要是做砸了,丢的不止是厨师个人的脸面,更是川菜的脸面。
毛树云闻言却笑了笑道:“你们要对年轻厨师有信心嘛,别看周砚年纪不大,但上次省里选拔赛,他拿出来的四道菜可是技惊四座,拿下了全满分。”。
海涛比起周砚虽然差了点,但基本功还是比较扎实的,让他负责锤茸没得问题。我听丁师说了,周砚冲摊鸡片的手艺相当好,让他们两个配合,芙蓉鸡片肯定能做出来的。”
丁堰点点头:“周砚做芙蓉鸡片,我倒是挺放心的。”
代金柱等人闻言皆有些诧异,这可是芙蓉鸡片,这年轻人到底什么水平啊?能让两个特级大师对他这么放心!
何志远对周砚的水平是有所了解的,但犹豫了一下还是说道:“毛师,这次表演赛,从三十多支队伍中只选了六支作为代表来表演,是一个非常好的展示厨艺水平的机会,你确定不做吗?”
国际美食节,会有许多电视台和报纸跟进报道,这是一夜成名的机会。
1979年那一次表演赛,川菜在香江一炮而红,代表队的几位厨师也是随之名动香江。
陈志刚师傅便吃到这波红利,靠著外派这三年,城里买了房子,村里盖了楼,还给儿子娶了媳妇。这一点,在场的厨师都很清楚。
为了这次代表团的名额,他们还是经过一番争取的,就是为了这个扬名立万的机会。
毛树云笑著开口道:“我晓得,正是因为机会难得,所以我才想著让周砚和海涛来做。”
“我好大岁数了嘛?今年七十四了,哪怕真的靠著这个机会扬名立万了,香江哪个餐厅老板还敢把我请去掌勺?他敢,我也颠不动锅了哦。”
“我这辈子颠沛流离,曾在蓉城学艺,在宜宾开店,在山城掌勺,最后定居泸州。如今退休返聘,教徒、养老,这些虚名对我已经没多大用处了。
同行客套,喊我一声川南厨师祖师爷,那我把这机会让给青年厨师,才有点祖师爷的样子嘛。”众人闻言若有所思,再看向毛树云的目光,多了几分钦佩。
说实话,站在同样的位子上,其他人还做不到这样。
学厨数十载,有机会在世界面前露一手,这样的机会,谁都不愿意错过。
“师父……”吴海涛感动不已。
周砚看著毛师,他的这份托举青年厨师的情怀,当真令人敬佩,犹豫了一下道:“毛师,如果涛哥能做这芙蓉鸡片的话,不如让他一个人来做这道菜,更能体现他的技艺和水平。”
“嗯?”
众人闻言纷纷看向了他,神情更诧异了。
这样的机会何其难得,周砚竟然要让出来?
属实让人有些难以理解!
“小周,你为何这样想?”毛树云也看著他。
“香江打出来的知名度,在香江最为管用,涛哥不是想在香江谋个工作嘛,这是个好机会。”周砚微笑著解释道:“我不一样,我是个体户,在嘉州有自己的饭店,没有来香江上班的想法,这些名声对我来说虽也重要,但我觉得涛哥会更需要。”
毛树云微微点头,看著周砚的目光满是赞赏。
“这年轻人,太有谦让精神了。”陈志刚也点头道。
“周师……你这人真没得说啊。”吴海涛看著他一脸感动,一把拉住了周砚:“可是啊,这芙蓉鸡片我真不会啊,你可不能跑!我给你捶鸡茸还行,但你要让我摊鸡片,十片能成一片就不错了,那不是砸我们川菜和我师父的招牌嘛。”
周砚:”
兄弟,机会给了你,你也不中用啊!
周砚甚至在他的眼里看到了慌乱。
没错,他怕了。
“好好好,咱们一起好好干。”周砚只得拍了拍他的手背,意气风发道:“今天,咱们四川双子星,要闪耀世贸大厦!”
“雄起!”吴海涛握拳道。