汉子松了口气,作揖感谢,“那就麻烦娘子了。”
阮宁赶紧带着沈清竹去后院忙活,顺便把沈南轩叫起来,让他去铺子里招待客人。
沈清竹进入蒸点房,穿上围裙,“娘,你说的薯蓣餤就是山药饼吧!看那人穿得富贵,身份必定不简单,人家府里的厨子不会做?”
阮宁一边准备和面,一边道:“你懂什么!人家既然找上门来就不好让他们空着手回去,对方家里有没有是一回事,咱们得摆出重视的态度,免得得罪人,别的不用管。”
沈清竹若有所思。
阮宁道:“你今天还能过去那边,网上找个二十四小时便利店,买几包耐糖耐高温酵母,一会儿我给他们做一些馒头、花卷、山药包,说不定还真有人家喜欢吃的。”
这个朝代的酵母不够纯,发酵出来的面点总有股酸味,所以这边流行在蒸饼内添加各种馅料。
用多种烹饪方式压制那点酸味。
沈清竹点了头,原地消失。
等她再次回来,阮宁已经把烫面放凉,酵母粉加进去,再重新和面醒发。
沈清竹在边上帮她调制馅料。
铺子里。
茶香袅袅,沈南轩给汉子奉上热茶后就去算账,算盘珠子拨得脆响。
汉子被铺子里的点心香味勾得馋虫都快出来了,他看了一圈,出去同男子小声说道:“主子,我看这间铺子点心确实有些不同,闻着特别香,要不要买点,路上给弟兄们尝尝。”