来这里之前，她以为泡馍就是泡馍，最多区分个羊肉还是牛肉，普通还是优质。
进了店才知道，原来还分为泡馍、小炒、水盆等吃法。
还有豆花泡馍、葫芦头泡馍等等，不过那些在这条民族街道是吃不到的。
小孩子才做选择题。
林晚晚现在有大胃王系统加持，自然是每一样都要！
牛肉羊肉各来一份，她都要尝尝味道！
这家店的伙计显然是见过大世面的，见林晚晚拿着手机一路走一路拍，还在自言自语，便认定又是个网红。
所以也就没多说话，林晚晚要几碗，他就给上几碗。
吃呗，反正都是她消费！
林晚晚在吃饭之前先把手机支架支好，然后按照当地人的吃法，开始掰馍。
只掰了一个，她就累了。
对着镜头吐吐舌头：“这可真是个力气活儿呢！每一块都要掰得细细碎碎，这样才吸汁入味。不过我的手在抗议了——算了，剩下的馍，让小哥用机器打碎吧。”
馍丁加上熬得浓稠的肉汤、粉丝、木耳、黄花，煮成一碗，再配上糖蒜和辣椒酱。
一口下去，鲜香可口，暖乎乎的，浑身都舒服。
她一边吃，一边拍视频，记录下自己吃泡馍的过程，脸上满是满足感。
“主包个人感受——这几种做法各有特色，但是主包更喜欢吃小炒，这种做法让大西北的辣椒发挥到最浓的香味儿，吃起来十分过瘾。”
