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对于洪仁义来说，澳门最吸引他的，就是位于澳门西望洋竹仔室村的澳门皇家铸炮厂。
这家铸炮厂由传教士伯多禄.卜加劳建造，所以也叫做卜加劳炮厂。
自明嘉靖到清雍正的近两百年间，这家炮厂一直是整个远东技术最强的炮厂。
所铸造的大炮贯穿了明末清初的这段历史，甚至一度还返销到葡萄牙在帝汶和果阿的殖民地。
但是在雍正晚期，卜加劳兵工厂倒闭了。
原因其实很简单，因为卜加劳兵工厂并不是单纯的西洋先进军事技术的代表。
而是一家综合了西方技术优势与东方人力、技术优势，以心灵手巧佛山工人为依托，制造出当时东西方综合技术最高火炮的炮厂。
这是典型的东西方结合典范，所以当雍正时期中国军事技术完完全全落后欧洲。
特别是因为冲床、铣床和冶炼技术的严重落后，导致心灵手巧工人无法发挥人力优势之后，卜加劳兵工厂只能宣布破产停运。
不过在其破产的二十多年后，败家子乾隆死磕大小金川，把南怀仁、汤若望替满清铸造的各型号火炮都给霍霍光了。
急需火炮的满清再次想起了葡萄牙人，于是卜加劳炮厂又开始复活了。
到了乾隆中后期，也就是大约1770-1800年这段时间，卜加劳炮厂竟然恢复了昔日的盛况，年产火炮数十门，且技术达到了欧洲先进水平。
但好景也不长，这种纯靠大量资金硬堆出来的兵工厂，基本都是跟着环境走的，环境一差，就会出现大问题。
果然，乾隆死后满清江河日下，嘉庆和道光这对父子连旗人都操练不明白，自然也没多少精力来管葡萄牙人，卜加劳炮厂又开始了奄奄一息的状态。
但1830年左右，葡萄牙人自己给续了一口。
原来此时葡萄牙在东方唯一的殖民地帝汶岛遇到了危机，不但岛上的帝汶人开始激烈反抗，荷兰东印度公司也有意赶走葡萄牙人，独霸整个下南洋。
为了保住帝汶岛、展示葡萄牙依然是殖民帝国中的一员，更是为了保住澳门葡人的钱袋子——他们在帝汶岛上有很多产业。
澳门葡萄牙人将卜加劳炮厂规模缩小，从单纯火炮铸造发展为火炮为辅，造枪为主之后，这座有几百年历史的炮厂生存了下来。
时至今日，卜加劳炮厂有大约不到一百名工人，产量不算高，但技术相对全面，能达到欧洲平均水平。
最重要的是，炮厂葡华各半的工人有七八十年的传承，都是相当靠谱的熟练工，跟东平公社李总办手下那二十多个半吊子完全不同。
