贾明辉走后，老曹嘟囔道：
“一个做葱油饼的居然想改行学千层饼，看来他做的葱油饼不咋地。”
老田问道：
“小刘你会做葱油饼吗？”
刘志才二话不说，当即拿了个面团，三两下擀开刷一层菜籽油，又撒上椒盐和葱花，先卷成卷，再擀成饼，最后用擀面杖挑着放进平底锅里，整个过程快得连老钱都没看清是怎么操作的。
很快，葱油饼翻面，下面炕得焦黄焦黄的，翻动时咔咔脆，听着就好吃。
等葱油饼做好，刘志才用竹铲抖一抖，咔咔声不断，把老曹馋得直流口水：
“哎哟，这葱油饼好啊，给我来八两！”
老钱一听就不愿意了：
“你咋能抢呢？我来一斤！”
老田：“……”
俩牲口一个比一个要的多，他生怕没自己的份儿，赶紧要了半斤。
刘志才把饼切好，三人付完钱迫不及待的开吃，刚尝第一口，就彻底折服了：
“长这么大就没吃过这么香酥的葱油饼。”
“外面香酥，里面软和，还一层一层的，小刘这手艺，绝对是咱集贸市场头一个！”
“没这么低，至少也得是中原区第一名！”
三个中登不断夸奖，听得刘志才多少有些飘飘然。
下午三点半，酱香饼卖完后，刘志才骑车离开集贸市场，沿着伏牛路一路向南，来到伏牛路市场，刚要进去，正好在门口碰到了大舅哥林卫川。
林卫川很识货，一眼就盯住了刘志才身上的衬衣：
“哟，兄弟的衬衣不错啊，不过我马上也要有新衬衣穿了，上周日我妹给我买了一件，是我妈掏的钱，还不让我妈跟我说……”
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