“老曹,这是我侄子钱丰收,来买香油和芝麻酱的,你可得给个批发价啊。”
老曹答应一声,连忙回到自己的摊位前:
“放心,同等价格我质量最好,同等品质我最便宜,咱老曹做生意,向来丁是丁卯是卯,绝不含糊!”
钱丰收推着自行车走过去,闻了闻香油和芝麻酱,接着开始问价格。
老曹为了拿下这个大客户,非常热情的将自己那份酱香饼递过去拉关系:
“还没吃饭呢吧?尝尝,这是我们市场上最好吃的酱香饼。”
钱丰收尝了一块,赞叹道:
“这个饼确实好吃,是隔壁这家卖的吗?等会儿我得买一斤捎到友爱路上当早餐。”
他称了五斤芝麻酱和两斤香油,老曹给了他批发价,并把钱丰收介绍给了刘志才,买了整整一斤酱香饼。
钱丰收走后,老曹踅摸到老钱的摊位旁:
“你这个侄子在友爱路卖凉皮儿咋样啊?那边生意有市场里好吗?”
老钱将一锅簰麻花胚下到油锅里,边炸边慢条斯理的说道:
“上千家布匹批发商,商铺内还不允许开明火做饭,友爱路上摆摊的个体户只要做的东西不难吃,生意都挺好,就是有点乱,我侄子还想来集贸市场摆摊呢,但咱们这场地太贵,凉皮儿得端着碗坐下来吃,不划算。”
早高峰过后,吴向阳拿着几个鸡蛋来搭伙吃疙瘩汤,老钱见状,自掏腰包去买了二两肉沫,大概三毛钱。
今天生意好,得见个荤腥,吃饱了才有力气炸麻花,争取让销售额突破五十大关!
等到刘志才这边的早高峰过去,已经是上午九点半了,大家七手八脚的帮忙打下手,老钱用老田提供的面粉拌好了面疙瘩,老曹买了两片豆腐皮和一把小青菜,吴向阳刷好了炒酱锅。
刘志才把平底锅挪到一边,架上炒锅开始炒料。
肉沫用热油爆香,放入番茄酱继续翻炒,炒到番茄酱起沙烹入酱油,加水烧开,接着放面疙瘩和豆腐丝。