说完，他架上炒锅，倒入三斤食用油，开始炒酱。
今天要做的酱比较多，油也得多放一些，这样做出来的酱料才够滋味。
很快，炒酱的香味儿就向四周蔓延，右边卖粮油的田老板拿着个馒头走过来，一边围观一边啃馍，看得老曹直咧嘴：
“你看老田这抠搜劲儿，不说给小刘的生意捧捧场，反而过来就着香味儿啃馒头……小刘，别忘了收他一毛闻味儿钱。”
老田尴尬一笑：
“我这两天胃疼得打滚儿，吃不了辣，要是能吃辣，昨天我就买了，那油乎乎的饼子，谁不馋呐！”
刘志才搅动着锅里的酱料，跟老田分享了个治疗胃疼的小偏方：
“把馒头烤得焦黄焦黄的微微发糊的状态，吃外面那层焦壳，好像能缓解胃疼，老田你试试……不过我还是建议你去医院做个胃镜，别怕麻烦。”
老田摆了摆手：
“算了，去一趟医院，好几天都白干了，你说这个烤馍干倒是可以试试，炒完料你的炉子闲不闲？我能烤个馍试试吗？”
眼下距离做酱香饼还得一会儿，刘志才说道：
“尽管烤，我得把七个炉芯全部引燃，火力放着也是浪费，你要烤就提前下手准备。”
老田答应一声，回自己的摊位拿了俩剩馒头，借着刘志才的菜刀切成片，又用竹签穿起来，无师自通地搞起了10年后烧烤摊才会陆续出现的烤馍片。
馒头烤好，老田从口袋中摸出一毛钱硬币塞给了刘志才：
“我要不掏这钱，老曹能叨叨我半年。”
老曹把芝麻淘洗干净，笑着走过来：
“你以为你掏钱我就不说了？至少分我一串，不然我让老坟岗那边的同行都知道中原集贸市场有个抠搜老田！”
刘志才把酱料炒好，倒进了盆里，准备洗小葱、给面团分剂子。
老曹和老田两人围着炉子开始烤馍片，蜂窝煤引燃后，两人自觉帮刘志才换煤，场面非常和谐。
很快，卖竹器的老张溜达过来，站在摊位前等着吃酱香饼。
