很好!
她又征求了一下保镖小姐的意见,最后走了出去,接受了米勒·卡特的委托。
在签署完了简单的合同并且收取了预付款之后,克莱恩与米勒·卡特约定了下午四点再去的威廉姆斯街的事情。
对此,米勒·卡特十分理解。
他拿起自己的帽子走出了房子。
米勒·卡特离开后,克莱恩转身走回了厨房。
桌上的吐司已经凉了。
克莱恩拿起餐刀切下一小块送进嘴里,嚼了几下。
干硬的面包和冷掉的黄油混在一起,实在称不上美味。
她叹了口气,把盘子里的吐司重新倒回平底锅,点上火。
看着锅底渐渐升起的微弱热气,她从糖罐里又舀出满满一勺白糖,均匀地洒在吐司表面。
“这不是我想要再加一勺……”克莱恩一边看着糖粒在热气中慢慢化开,一边小声给自己找借口。
“只是因为吐司凉了,必须重新加工一下。梅丽莎要是见到了,肯定也能理解的……她总不至于为了一勺糖唠叨我半天。”
随着锅底温度升高,原本发硬的面包重新变得暄软。
白糖在融化后迅速变色,泛起一层深褐色的焦光,带着微苦的浓郁甜香在厨房里弥漫开来。
克莱恩用小铲子把吐司盛回盘子里,端着坐回桌前。
她拿起一块咬了下去。
牙齿碰触到表层时,发出一声清脆的咔嚓声,那层变硬变脆的焦糖应声碎开。
紧接着,焦糖内部还滚烫的绵密甜味涌入口腔,与被热气烘得软糯香甜的面包体混在一起,甜香浓得化不开,却又被焦糖特有的微苦中和得恰到好处。