很多烟酒店的畅销白酒,自己卖酒都没有这么高的利润!
餐饮店利润率高,可你卖不掉啊……
春晓心里盘算,自己这家餐厅经营多年,积累有不少老客户,每月至少来一次的有好几百人,一年来个三五次的上千人,再努力拉新客户,年内拉到2000位会员,应该不是一件很难的事。
2000位会员,平均每人每年买5箱酒,就是上万箱。
哪怕全是百元盒酒酣,提点奖励就有20万……
这里理想的状态,需要至少两个前提,一是自己的动作快,自家餐厅的客户,也会去其他餐厅,自己动作慢的话,就会被人家抢先注册。
第二点么,酒厂得有动作,提供激励奖品,吸引消费者购买。
拉再多的会员,人家不买酒也是白搭。
想通之后,春晓美目流转,不住地点头,挂着淡淡的笑意,显然是认可卫来的提议,她故意赞叹说:“卫老板,你确实很聪明,怪不得能把花啤做起来,我相信你也能把未酒做起来,我同意你的合作方法。”
“时间不等人,什么时候能实现呢?”
“我希望越快越好……”
未酒不会只找春晓餐厅,目前来说春晓餐厅还有先机,可不能错过。
卫来略微思量,立即答道:“很快,三天之内就可以实现,因为我们的9到平台有现成的会员运作程序,两天时间准备方案,第三天就能试运行。”
9到平台的作用,在这时候终于体现!
如果是从头筹建会员体系,怕是得两三个月的时间,甚至拖到春节后。
“哇哦……”
“这速度……好快!”
春晓感慨:“我以为再快也得十天半个月呢。”
“快点也好,我也想试试这个新模式,刚才说的条件可不能少啊,尤其是区域保护方面,给附近的餐厅开通权限,必须经过我同意。”
卫来干脆地答应:“姐,您是知道的,我答应的事一定做到。”
于是乎,未酒和春晓餐厅,初步达成会员方面的深度合作。
除了会员运维平台、会员介绍奖励、提点奖励等支出,并没有高额投入,就能调动餐厅的积极性,主动帮未酒发展目标消费者。