顾鼎收购一家小酒厂，自己开发产品，卫来不觉得意外，因为他能理解这些大商超商都有的忧患意识。
品牌和产品，不属于自己。
表面上，鼎盛酒行是多款名酒代理商，躺着都能挣钱。
其他人不知道，名酒代理商心里苦。
大型名酒企担心代理商做大，可能威胁或反噬酒企，对代理商的管控越来越严格，对大商采取分化策略，令代理商束手束脚。
代理商不能不听话，否则给你控量或者停货处理。
茅镇和五谷液等名酒，目前进入卖方市场。
所谓代理商，就是靠着人家酒企挣钱，若是惹恼了酒企，直接剥夺代理资格。
很多酒类流通企业，规模越做越大，面对酒企愈发严格的管控，选择开辟自己的路，比如开发贴牌产品。
顾鼎的鼎酒，就是这样的产物。
鼎盛酒行服务员送来两瓶鼎酒，顾鼎亲自斟酒，信心满满地让卫来和李华品鉴，似乎认定会有想听的结果。
浅尝一口，卫来面色如常，心中却掀起波澜。
谁说这酒还不错？
顾鼎找的什么人来品尝？
九成九是糊弄人！
卫来并非专业品酒师，他喝的次数多了，总结出一些心得。
真正的好酒，闻到香味的时候就会有明显的感觉，让人忍不住想尝尝，入口的时候或绵柔或醇厚，肯定不会有暴烈的感觉。
有浓郁的酒味，却不是刺激。
杯中的鼎酒，香味方面就不够纯，不至于难以下咽，入口颇为暴烈。
“卫总，感觉如何？”
顾鼎满怀期待的表情。
卫来在犹豫，要不要说实话？
短短几秒钟，思前想后，卫来决定实话实说：“顾总，您这酒属于淮派浓香风格，优级酒和一级酒居配比勾调，原料有高粱、大米、玉米，感觉还加了其他东西，使用的是小窖池，应该不是老窖，而且是新酒。”
没有直接说口感如何，只是说出对风格、原料和窖池的推测。
旁边的李华瞪大了眼睛：这都能喝出来？
