当然,花啤是很差的那种……
中低端啤酒可以打错位竞争,中高端啤酒则不同,价格必须坚挺,不可以做影响价格的促销,因为价格是“品牌力”的支撑。
价格卖不上去,凭什么称为“好啤酒”?
走访几家门店,啤酒销售情况差不多,花啤清爽主要在周末促销时走量,中高端啤酒暂时没有动静。
卫来也知道,培育中高端消费是长期工程,短期内很难有明显效果,只因为花啤在霸都的特殊地位。
一步不慎,跌落谷底!
好消息就是,无论是啤酒节,还是大礼包和节假日促销,反向很不错,花啤至少在霸都商超站住脚跟,不像之前的无根之萍。
之后的时间,必须坚持日常维护。
维护是枯燥而繁琐的工作,该环节最容易出问题,CRB的员工就是享受惯了,维护工作有所放松,给花啤插入的机会。
花啤因此受益,加之中高端处于起步阶段,维护工作更重要。
持续性高标准的维护工作,对员工提出高要求!
未来一段时间,卫来的主要精力在团队建设。
高端渠道部已成为霸都区域的脸面,说是江淮营销中心的脸面亦不为过,下辖的餐饮渠道和KA渠道,操作模式比较特殊,对人员要求很高。
花啤公司员工数量有限,需要经销商人员支持,团队建设的主要目标,就是花啤公司员工和元达商贸的员工。
优厚的福利待遇,卫来早就给他们争取到,现在是提要求。
卫来的态度一向很明确:要钱没问题,把活给我干好!