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清明节前后,霸都市场气温快速回升,啤酒消费逐渐起来,如果超市有促销活动,声势搞的大些,或可拉拢不少消费者。

“时间很紧张,3月份必须完成进场,4月初执行促销活动。”卫来定下时间。

夏封放下心来:“今天才6号,时间还多着,总算不是很急了。”

卫来再次摇头,叹道:“夏封,你想的太简单了,我们的人走访门店需要时间,然后制定合作计划,再次跟林长运洽谈并签约,20号之前未必能完成。”

“达成合作后,需要立即送货,再到长运超市的门店,花啤清爽货源充足,我们不用太担心,但狂浪以上的听,需要从帝都调货,还不知道给不给新日期的……”

听到这些,夏封只觉得头大。

“啊?怎么感觉商超比高端餐饮还复杂?”

卫来笑道:“你以为呢?”

商超渠道看似简单,其中门道一点不简单,水深得很。

高端餐饮操作,无非就是返利加服务员激励,偶尔搞点套餐捆绑或品鉴活动,有餐厅老板和服务员支持,产品动销并不难。

商超不同,进场的时候有进场费,还有条码费,多一支产品得加钱……

不给条码费,你的产品都没法卖出去。

然后还有自采费,就是超市自己配送的车辆、人工、税票、扣点等,不需要元达商贸挨个门店补货,长运超市自己去做,费用由花啤支持。

最后是促销费用……

以上只是费用投入方面,再说产品配送。

首先确定长运超市的门店数量,在根据每个门店的货架陈列、堆箱陈列、运转中心的安全库存,以及元达商贸自己的库存,测算出首批提货量。

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