老卫家的酿酒作坊，以及现在的未酒酿酒厂，特级原酒一直采用陶坛贮存，一是因为产量低一些，二是显得上档次。
若全部是不锈钢罐，显不出特级原酒的“价值”。
行业内，大多是类似的方法，一些酒厂的特级原酒、优级原酒全部陶藏贮存，而一级原酒等采用大型的不锈钢储酒罐。
一级以下的原酒，基本上直接调制成品酒，陶坛储藏过于麻烦。
就说酿酒厂给古泉、梦河、盛世缘输送原酒，全部是不锈钢储酒罐，而古泉、梦河和盛世缘自己再用陶坛分装。
无须未酒使用陶坛，那是因为不放心。
特级原酒和优级原酒都是要长期贮存的，大型酒企都有特殊酒窖、定制的陶坛以及封装手段，普通的陶坛，人家看不上。
卫来产生建一个陶瓷玻璃厂的想法，就是因为对陶坛的需求越来越大。
目前采用的陶坛，质量很一般。
正常使用没什么问题，长期贮存就不太合适。
卫来有心发展原酒零售业务，适合长期贮存的陶坛很有必要，需要大中小不同规格，自己建厂是不错的选择。
夏封带过来的，就是一坛一百斤的特级原酒。
他一次发货3吨，发来60个百斤坛，直接卖不太合适，一次性购买上百斤原酒的人绝对是极少数，后期还需要小规格的酒坛分装。
5斤、10斤、20斤等规格，才符合零售需求。
借用小推车，卫来和夏封将百斤坛送到梁奇的办公室门口，待合作谈判完成后，夏封才说起原酒的事。
