但是，花啤也有明显的优势，那就是卖花啤公司的产品，餐厅的单箱利润更高，而服务员专项奖励方案，又弥补了品牌认可度低影响销量的问题。
关于服务员专项奖励，花啤又拉上古泉贡酒，两个公司一起出钱，那是一笔很高的奖励费用，在服务员层面很有效。
相对于古泉贡酒，花啤出钱少些，但两家绑在一起，餐厅老板和服务员会认为这是两家一起给的费用，不会管谁多谁少。
再说CRB那边的代理商，只有利一公司有区域强势白酒，其他代理商都没有，那就失去了跟白酒捆绑的可能。
而利一公司代理的真藏实窖，其经营思路跟大促销战略的古泉贡酒不同，真藏实窖很在意价格稳定，不会轻易促销。
可以说，真藏实窖不会因为代理商啤酒业务需求，改变自己的经营策略。
如果CRB自己出这部分费用，可操作性更低。
原因很简单，代价太大！
CRB在一些高端餐厅有瓶盖奖励，并没有服务员专项奖励，瓶盖奖励跟服务员专项奖励的金额完全不能比，根本不是一个级别的水平。
其实在霸都啤酒市场，CRB市占率最高，达到70%，同时也是价格标杆。
其他所有品牌的啤酒，同档次产品，供价只能比CRB更低，否则绝对不能跟CRB相抗衡，所以CRB的利润率很高。
那么CRB江淮省营销中心，考核霸都区域的销量和利润水平，霸都区域就不可能投入很高的费用，否则利润考核不达标。
还有，花啤只掌握了几百家优质中高端餐饮店，有条件执行服务员奖励，CRB手里是一万多家餐厅，近半数是小吃店、快餐店。
全面推行服务员奖励的话，现有价格体系根本承受不住。
就像之前所说的，船太大，难转向。
所以服务员奖励方案，才是卫来真正的杀手锏。
可攻，可守！
