市场基础资料分析,以及制定合作计划的过程中,卫来发现自己经验不足的问题很明显,只好求助度娘,以及图书馆借阅一些书籍,恶补营销方面的知识。
最近这些天,卫来晚上加班加点恶补知识,以啤酒专业知识、营销基本原理、以及活动策划等方面。
花啤公司没有提供培训,卫来只能靠自学。
卫来不是营销专业,好在他之前想过从事营销工作,入职前看过营销方面的书籍,有那么一点基础。
同时需要对基础资料进行分析,再修正合作计划,然后就得跟夏元达谈判。
有人说销售工作比较自由,实际情况是谁做谁知道!
如今负责区域内的餐饮店和商店已经调查完毕,卫来看了下汇总的数据,共有餐饮店485家,其中七成是小吃店、大众餐饮店,只有不到三成的高端餐饮。
除了餐饮店,还有3家全国连锁超市,8家大型超市,122家普通商店,在超市、商店方面,CRB一统天下,而花啤的市占率为0。
经过分析,卫来认为花啤的机会点还是在餐饮。
最终的调查结果汇总后,超过80家餐饮店,对CRB和ABI此次大规模涨价不满,表示出想更换啤酒品牌的意愿。
卫来对所有机会店进行归类分析,结合吴晓娜提供的信息,最后仍是将八零九零作为突破口。
八零九零位于师范大学附近,属于附近区域的标志性餐饮店,对师范大学的学生很有影响力,这家店必须拿下。
拿下八零九零,成为卫来做啤酒销售以来的第一个明确目标!
想跟这家店签约,只有进货优惠和服务员瓶盖奖,那是远远不够,还需要对准老板刘永的口味,从消费者促销方面做文章。
既然花啤品牌力偏弱,那就搞差异化竞争。