王云彤点点头，指了指棚子里面一个正在垒高的小土台说道：“那是我预备的喜台，到时候铺上红毡，台上再放一张矮案。”
“案上要摆龙凤烛，合卺酒，还有寓意早生贵子的红枣花生桂圆莲子。”
“这是京都那边的规矩，北疆没这个讲究，但我觉得添上也不碍事，喜庆。”
她说着自己先笑了，“也不知道大牛哥懂不懂这些东西的讲究，反正摆上就行，图个吉利。”
许山听着连连点头。
不愧是京都大户出来的子弟，这婚事的规矩就是多。
不过这样也好，显得隆重。
他想了想，随后开口问道：“喜宴呢？喜宴是怎么安排的？”
王云彤一听这话，立刻来了精神。
她把手里那匹红绸往叶三娘手里一塞，转身面对许山，拍了拍手上的灰，眉飞色舞地掰着手指头数起来：“喜宴嘛，就是要热闹！”
“棚子里安排十八张大桌子，取个好彩头，一路发嘛，听着就吉利。”
“菜我也想好了，头一道是红烧全羊，整只羊的脊背肉焖透，上面再铺一层炸过的蒜末和香菜，羊肉烂得筷子一夹就散，骨头都能嘬出香味来。”
“第二道，铁锅焖蹄髈，用老酱焖四个时辰，皮是酥的肉是糯的，别提多香了。”
“第三道，葱烧海参，我让伙房从城里买的上好的干海参，发了三天发得透透的，葱段用大油爆出香味来，海参吸饱了汤汁一口咬下去满嘴都是浓香。”
她报到这里的时候明显咽了一下口水，停顿了半拍才继续说道，“第四道，清蒸鲈鱼，用上京河里冬天捕的肥鲈鱼，一斤半一条，蒸出来鱼肉像豆腐一样嫩，上面铺姜丝葱花淋热油。”
