粮仓里面已经放了粮食，还有就是偏房里面摆放的不少工具，以及各式各样的陶盆，陶瓮。
李恪揭开了一个陶瓮上面的盖子，看到里面放着一些冷冻的肉和奶制品，显然是为过年准备的，现在这个温度，这里就是天然的冰箱。
“大唐的腌菜方式你们学会了吗？”李恪想起了什么，笑着问道。
“学会了，殿下在这里。”这户人家的主人赶忙走到了旁边的一个大缸，将上面的盖子给拿了开来。
李恪走过去一看，好家伙，里面腌的就是酸菜。
将整颗的大白菜洗干净，然后压入缸中，再撒上盐，这在一千多年后的东北依然可见。现在李恪只不过是将它提前了而已，当然，这里之所以可以这样做，也算是地理优势吧，毕竟旁边就是茶卡盐湖。
这里的食盐自然很便宜的，相较于大唐内部来说，自然是很便宜。
用来腌菜的盐，他们买的自然也是最便宜的盐，但这样的盐放到以前那也是一等一的好盐了。
像是这样的酸菜，他们腌了两大缸，除此之外还有一大缸的咸菜，是白萝卜、蔓菁、白菜、大蒜等直接腌制在一起腌出来的，对他们来说，这是冬天最重要的下饭菜了。
