厨房的管事媳妇从素年手中接过账本，诚惶诚恐去了。这里碧萝便冷笑道：“向来厨房采买的油水是最丰厚的，就这样，居然还敢在米粮账目上动手脚，而且是几十两银子，可见她们都张狂到什么地步了。”
沈素年淡淡道：“先前几个月还好，账目上那点猫腻总还可以睁只眼闭只眼，我也就没和她们理论，估计就以为我是好糊弄的了，所以这个月便露了原形，无妨，我给她们这一次机会，若改了还好，不改的话，再慢慢收拾也不迟。”
红莲正将小丫头们采来的各种花枝插瓶，闻言便道：“从前王妃在时，也说水至清则无鱼，偷偷贪一点也不点破，闹得大了，就狠狠收拾一回，如此两三次后，厨房像样了不少。自从王妃去了，姜妃娘娘接手，她管家倒也不错，就是太爱惜名声，好听点叫性子和软，不好听直说便是拿公中的钱做人情，接着又往厨房里塞了几个体己的人，到如今可不就成这样了。好在王妃在时，那几个凭厨艺进去的老人没人敢辞掉，所以饭菜的成色倒没下去。”
沈素年点头道：“我也知今日的厨房非往日可比，只是有一样，那几个王妃得意的老人，如今可有管着厨房的？会不会她们依仗功劳，倚老卖老，无人敢管，所以厨房风气越发坏了？”
红莲笑道：“这倒不是我帮忙开脱，那几个人有些傲气，性情不太好相与，王妃说她们厨艺既好，骄傲点也是应该，给的月银都比别人多一倍，她们日子过得滋润，也没人敢欺负，自然不屑和人争名夺利，我后来冷眼看着，厨房的猫腻倒和她们没太大关系。”
沈素年笑道：“这便好了，若这次厨房还是不知好歹，我少不得要动手裁去几个人，怕就怕裁到……”
她本想说裁到大动脉上，忽然想起这话太容易掉马，忙咽了回去，见红莲疑惑看过来，便改口道：“我只怕裁减了重要的好厨子，吃不到我喜欢的那几样菜肴，到那时，可不要抓瞎。”
红莲和碧萝一起笑起来，红莲感叹道：“别说殿下时常迷糊，就连奴婢……娘娘在好吃这方面，也和王妃一样，我们王妃管自己叫吃货，哪想到娘娘也是吃货一枚。”
沈素年往嘴里塞了个点心，骄傲道：“能吃是福，吃货怎么了？吃货是有福之人。”
“是是是，娘娘说得是。”
