滩羊的烤制已经进行到了尾声。
羊皮烤得金黄酥脆，表面裂开一道道细密的纹路，露出里面粉嫩的羊肉，孜然、辣椒面和盐粒均匀地附着在酥皮上，随着烤架的转动，香气一阵一阵地往外涌，勾得人心里直痒痒。
杨光最近一段时间的火候大有长进，应该已经突破到大师级了，所以在烤制的时候也更加游刃有余。
翻转的时机、撒料的先后、炭火的远近，全都拿捏得恰到好处。
单是从香味就能判断出，这次烤全羊的总体品质要比之前的更好。
饶是宋砚也不禁分泌起口水。
这时，周牧赶过来了。
他原本是过来拿麻油银丝卷的，但看到这边的烤全羊后就走不动道了。
我靠！好香啊！
这色泽、这香味、这质感……但凡是个正常人，就根本没法忍得住吧？
周牧心中吐槽。
不过他不是正常人，他可是为了一个上好的钓位，可以独自一人在黑灯瞎火的夜晚守一夜的钓鱼佬啊！
“吸溜！”
“小宋师傅。”
周牧强忍着对烤全羊的渴望，硬生生将目光掰正回来，喊了宋砚一声。
“啊？来了？”
宋砚抬头看清楚周牧的脸后，把早就打包好的麻油银丝卷递给他，“喏，我说的次品，拿去喂鱼，不过丑话说前头，效果如何我真不知道，得让你试试。”
