巷子里的住户们都在门口摆着煤饼炉和各种杂物,看到林语晴带着两个孩子回来,纷纷打起了招呼。
“哎,林老师回来啦!”
“哟,迭个小囡啥地方来咯?”
“好可爱个小姑娘噢!”
“小阿弟看来蛮精神个嘛,叫啥名字啊?”
“等歇到屋里厢来白相啊!”
小巷人家们都热情招呼着三人,陆弥和宁馨同样满口爷爷奶奶叔叔阿姨哥哥姐姐的回应,没几分钟,整条巷子的人家都知道林老师家来了一个叫陆弥的小哥哥和一个叫宁馨的小妹妹,只是不知道是亲戚,还是朋友家的孩子。
林语晴住的地方是建国前就自有的老房子,位于弄堂深处。
屋子仅有两间房,一间用作卧室起居,一间当作客厅,总面积不过二十来个平方,出门便正对着巷弄。
“面已经揉好了,我们一起包饺子。”
拿出钥匙开门后,林语晴从橱柜里面拿出一只搪瓷盆,里面放着一团盖着湿布的面团,已经醒差不多了。
两个小朋友来到家里,她格外兴奋,搬出一块大木板,撒上干面粉,搓条捏挤子一气呵成,麻利的擀出一张张浑圆的面皮,陆弥和宁馨两小只则负责包饺子。
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陆弥其实没什么包饺子的经验,上辈子吃的都是速冻水饺,还真就没有上手包过。
但是这一世的小手练极为灵巧,在包了两三个后,开始越来越利索,转眼就包出一个个大小匀称,连褶纹都整整齐齐的饺子,如同机器量产出来的一般。
宁馨包的饺子虽说大小参差不齐,形状却有模有样,个个完好不破,这已是她这个年纪能做到的最好水准。
三个人合力,不仅擀面的大木板上摆满了饺子,连和面的搪瓷盆和菜板上也同样摆满,数量少说有四五百个。
林语晴知道陆弥的饭量大,所以多准备了面和馅,为此烧水的煤饼炉上还摆着一口借来的大钢精锅(铝锅)。
氤氲水汽袅袅升腾,一个个饺子翻滚着下了锅,落入沸水中。
稍煮片刻,锅里的饺子便尽数浮上水面,白白胖胖,看着直诱人。
林语晴用笊篱捞了起来,放在大盘子里面,来回折了几遍,放在陆弥和宁馨面前,说道:“放开肚皮吃,我会接着下,今天这饺子管饱!”
又是几十个饺子一起下了锅。
煮熟的饺子蘸着醋,让人胃口大开。