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“望京那边的办公室我已经和棱镜空间对接过了,他们下周就可以出设计稿,要是没问题的话,前期一些准备工作就可以先动起来,不用等全部方案敲定再做。”

“我想着这样能省点时间,等那边场地弄好就可以直接搬了。”

田旭揉了揉太阳穴:“行,望京那边你看着安排吧,新办公室的事儿我就全交给你了,我这边实在腾不出手来。”

吴东远:……

不是吧大哥!

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你不就管个食堂嘛!我这手下一堆业务……

你腾不出手来?

拜托!你才是食媒的老大啊!

他挑了挑眉问:“田总,我工作汇报完了,就这些。怎么了?您这儿出什么事儿了?”

田旭把笔往桌子上一扔,重重叹了口气:

“唉!赵总监那边刚给了个新活儿,郝总交代下来,要咱们食媒搞一个私厨,专门给晋商商会用的。

“我听那意思是要做个小院那种感觉,聚会的、谈事的。”

“以后商会那些人来了可以吃饭喝茶,会员还有折扣优惠。”

吴东远:???

哈?私厨?

怎么突然要搞这种东西?

田旭拍桌子,有些不满:

“你说这叫什么事儿啊!”

“咱给外面单位做食堂,场地是人家提供的,咱负责服务和菜品就行,即便成本高点儿,只要把控得当,也不至于赔钱。”

“这倒好,搞个私厨,场地得找,装修得做,厨子得配,运营团队还得养着,最后还要给人打折。

“我跟你说,算来算去这项目就是稳赔不赚的买卖。”

“啧!”

“真心没啥意义!”

吴东远听完倒是没接话,他皱着眉头思索起来。

嗯?真有这么简单吗?

郝总是大方不错,但也不至于倒贴这么多钱,给商会搞个高档的“福利餐厅”吧?

吴东远歪歪头问田旭:“郝总就这些要求?”

田旭:“嗯,就这些,哦不对……还说要搞个会所,但是交给综合部去办了,莫默估计也头疼着呢。”

吴东远听完,眼睛一亮,一拍大腿:“田总,你这么说就对了!郝总的目的肯定没有这么简单!”

田旭愣了一下:“啊?目的?开私厨有什么目的?不就是为了提高商会福利吗?”

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吴东远笑了。

这田总,也太单纯了!

他看着田旭分析道:

“田总,商会福利应该只是名头。”

“您想想,煤运娱乐现在在帝都的人脉圈子有多广?”

“官方机构、娱乐圈、高校、各类企业……哪个口子没有郝总的关系?”

“但是郝总这人你也了解,他不喜欢应酬,不爱到处组局喝酒。”

“可人情这东西你得维护吧?”

田旭眼皮跳了一下。

啪!

吴东远一拍巴掌:“这不,私厨、会所不就出来了?”

田旭:……

吴东远笑着说:“郝总要的私厨,其实就是一个足够私密、足够体面的地方,以后他不需要亲自出面跟人吃饭,但是可以请一些人来这里吃饭,只要人家来了,咱们该免单就免单,也能维持一下咱煤运娱乐的人际关系。商会私厨这个名字就是块招牌,到时候真用起来,接待的可不只是商会那帮人。”

听吴东远这么一解释,田旭就想通了。

他慢慢坐直,脑子里那些乱七八糟的想法一下就消散了。

吴东远说的有道理!

郝总想搞的私厨,是用来维系关系的纽带,给商会会员搞福利应该就是一个由头!

会所也是一样!

这么一想,什么都通顺了。

靠!

亏自己还琢磨了一早上呢!跟个会计一样叭叭算怎么才能盈利……

特么的!

要么说老吴聪明呢,一下就想通了!

田旭一拍桌子,说道:“行!我明白了,那咱们这个私厨就按照最高标准来筹建,不能落了郝总的面子!”

吴东远笑了:“对嘛!反正不图赚钱嘛!您只管大胆建!”

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田旭看了看吴东远,笑道:

“好啊老吴,还是你厉害!”

“那这样吧……”

“那后面你就盯着新办公室的装修进度,还有may ff、野莓果饮的线下店开店进展。”

“我来盯着美食集市、私厨的相关工作。”

“咱俩通力合作,把业务搞起来!”

吴东远笑着点了点头。

但他心里还是忍不住嘀咕……这田总,还真就一门心思只办郝总的事儿啊!

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