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「你到底用了什么手段?」

面对周正业的逼问,林凡神色平静:

「我刚才说过了,食材好,火候到,自然就成了。」

「至于时间……」

林凡淡淡地扫了周正业一眼,「有些东西,不是靠时间就能堆砌出来的。同样的食材,不同的人,做出来的味道天差地别。周总既然懂吃,不如先尝尝味道,再来评判我的做法。」

「好!我倒要看看,你这所谓的『手感』,到底能不能弥补时间的不足!」

周正业冷哼一声,拿起了桌上的长柄银勺。

他没有让秦朗或者林凡代劳,而是亲自站起身,将银勺探入了紫砂坛中。

勺子没入汤面的瞬间,周正业的手微微一顿。

他感觉到了一丝明显的粘稠阻力!

这种阻力,不是那种加了大量淀粉或者食用胶勾芡出来的假稠,而是一种极其自然、滑润,仿佛液体丝绸般的胶质感!

周正业的心跳不由得加快了几分。

随着银勺缓缓提起。

勺子里的汤汁,在包厢明亮的灯光下,呈现出一种纯正、透亮的金黄色!

汤汁浓稠得宛如液态的黄金,在勺子边缘拉出晶莹剔透的胶质丝线,散发着诱人至极的光泽。

「这汤色……」

周正业喃喃自语,眼中闪过一丝难以掩饰的惊艳。

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