哪怕隔着厚厚的紫金桶壁,林凡也能感觉到里面两种极致食材在融合时产生的奇妙反应。
那种冰与火、酸与甜的碰撞,让这锅原浆的质感变得如同流动的紫水晶。
林凡戴上手套和口罩,将熬好的原浆倒入灌装机的入料漏斗中。
按下启动键。
机器发出轻微的「咔哒」声。
一只只黑色的哑光铁罐顺着传送带滑过,机械臂精准地注入原浆,随后推入封口区,抽真空,旋压盖子。
动作干脆利落。
看着成品区逐渐堆满的黑色铁罐,林凡脱下手套,揉了揉有些发酸的后颈。
一共熬出了三百罐。
他拿起一罐,入手微凉。
这东西不需要放冰箱,常温避光保存,哪怕放上几个月,味道也绝对不会有任何流失。
林凡看着这堆黑色的铁罐,很是满意。
……
第二天早上八点。
林凡刚到店门,就看到苏小小顶着两个黑眼圈,像个游魂一样站在门口。
「没睡好?」林凡看了她一眼,转身走进店里。
「林哥……我昨晚,一晚上没睡。」
苏小小跟在后面,把双肩包放在收银台上,拉开拉链,从里面掏出一个厚厚的黑色封皮笔记本。
「林哥,您之前给我的那个铁盒……在宿舍里炸了。」
林凡倒水的动作停了一下,回头看着她:「炸了?」
(还有耶)