这一次，叶卫国的声音不再是刚才的沉稳，而是带上了一丝急促和震惊。
他一把抓住了叶婉儿的手腕，力气大得让叶婉儿都痛呼了一声。
「爷爷？」叶婉儿吓了一跳，手里的瓷盅差点没拿稳。
「别动！」
叶卫国死死盯着那盅还在微微荡漾的清汤，呼吸变得急促起来。
他松开叶婉儿的手，自己小心翼翼地捧到了面前。
他缓缓低下头，将鼻子凑近汤面，深深地、贪婪地吸了一口气。
「呼——」
这一吸，仿佛吸尽了人间烟火，又仿佛吸入了山川湖海。
叶卫国的表情，从疑惑，到震惊，再到陶醉，最后变成了一种难以言喻的狂喜！
「这……这是……」
叶卫国猛地擡起头，看向林凡的目光中充满了骇然：
「这哪里是白水？！」
叶婉儿一脸懵：「爷爷，您说什么呢？这就是白水啊……」
「胡说！」
「我们都看走眼了！」
叶卫国呵斥了一声，声音因为激动而微微颤抖：
「大象无形，大音希声！真正的顶级高汤，往往就是这般朴实无华！」
「这汤色清如水，是因为厨师用了极高明的『扫汤』手段，把所有的杂质和油脂都剔除了！但这汤里的香气……」
叶卫国闭上眼睛，仿佛在回味那股直击灵魂的味道：
「开水白菜的鸡之鲜，鸭之香，肘子之浓，火腿之陈……它们虽然看不见，但全都融化在了这水里！」
「这哪里是白开水？这是一碗浓缩了万千精华的琼浆玉液啊！」
