动作快得出奇,却又带着一种奇妙的韵律感。
锅底的蓝色火苗不断舔舐着铁锅的边缘,将大火的高温均匀地逼进每一粒米饭的内部。
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看着林凡这套没有十年苦功绝对练不出来的颠锅手法,郑建国原本有些不屑的眼神,渐渐变得凝重起来。
「这小子的腕力……很稳。火候卡得也准。」
郑建国在心里默默给出了一个中肯的评价。
但随即他又摇了摇头,基本功扎实又怎么样?
手艺再好,也不过是个厨子,这么个小饭店,凭什么敢把一碗炒饭卖到五十块钱?
就在这时,随着锅里温度的不断攀升,一股奇异的香气顺着明档厨房的窗口飘了出来。
那是一股极其纯粹的蛋香和稻麦的清甜味。
这股香味干净得让人心头一颤,仿佛能直接闻到阳光晒在稻田上的那种自然气息。
郑建国的鼻子猛地抽动了两下。
他常年待在各种顶级的厨房里,接触过无数高档食材。
但他敢发誓,他从来没有闻过这么纯正的鸡蛋香味。
现在市面上的养鸡场全是用饲料催熟的,鸡蛋早就没了那种原生态的野性。
可这锅炒饭里散发出来的味道,却让他不自觉地咽了一下口水。
「出餐。」
林凡按下手边的铜铃。